中新社广州5月14日电 (王华 许闻迪)广州市商务局在14日召开的专题新闻发布会上介绍称##，该市将集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美食集聚区*%*。

　　广州具有深厚的美食文化积淀%%*，“食在广州”享誉海内外@%#%，形成以粤菜为先、海纳百川、国际多元等特点**。广州市商务局的信息显示%##，截至2023年底%#，全市有粤式餐饮门店超10万家#*@##，其它地方特色菜类正餐门店3.5万家；国际美食类门店2.1万家#%#%%。2023年#**@%，广州市住宿和餐饮业零售额达944.7亿元(人民币@@**%，下同)@#%，同比增长23.3%@*#，成为该市汇聚人流物流资金流的“强磁场”*##@。

　　广州市从今年开始#@#*，集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美食集聚区%%@，构建餐饮消费地标%#。据了解@##@，3个集聚区共有餐饮门店2230家@%#*%，其中国际餐饮门店超500家#@@%，汇聚了全市近三分之一的米其林、黑珍珠等精致餐饮*@。

　　目前#*#@，广州市商务局牵头组建了工作专班*@，对美食集聚区进行整体规划%##%，梳理了3个集聚区首批19个重点载体招商信息及招商需求@@，先后赴上海、北京对接福布斯、黑珍珠等机构*@，推动一批餐饮品牌、首店落户集聚区#@%。(完)