践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 09:37:58
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习近平总书记在福建工作期间@@#，创造性地提出了大食物观*@。30多年来%#*，福建不断探索创新、久久为功**，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展#%%，食物供给更加丰富多元%@，充分展现了大食物观的实践力量@@#。新征程上@*#，我国树立和践行大食物观@@*，加快建设农业强国#%#，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%@*%@。
在福建东部海域#*，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田#@，源源不断产出海产品%*@。30多年前@**，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色#**%，推动农、林、牧、副、渔全面发展#%*。从那时起#@%，宁德山间、海边@#*，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%%@%。
山海田一起抓%*，从宁德到福州@%#@@，进而到福建全�*%#*@。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�%*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚#*%#，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施%*#*#。2001年#%#%，“根据市场需要##，紧紧依靠科技*@，调整种养业结构*%%%%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*@*。按照这个发展思路#%%%，福建持续强化农业科技攻关#%*，加快农技农艺革新*#，深化科技推广服务*@，将小特产打造成大产业@*#*。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念##，积极践行大食物观#%，以满足群众需求为出发点和落脚点%@*%*，强化科技创新*%#，强化产业集聚*@#@，强化绿色转型*@@@，做强做优做大特色现代农业#%%。老百姓的餐桌更丰富了@%，农民的腰包也更鼓了%##。
大食物观#@%#，改变着福建的食物供给体系#%*%#。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@#@@*，在茶叶产地推进生态茶园建设*%#%#，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾%%，提高资源综合利用率%#%@。在三明尤溪县@*@*，大量用材林被划为生态林****，当地积极培育龙头企业%@%%，发展林下经济**，林药、林蜂、林油等产业形成规模#*。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)*%，每一户都可以分到五万元以上*%*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片*#。去年种的都不够卖#@@%%，今年打算扩大一倍@%@#%，做到了不砍树##，也致富%#@*@。
从闽山闽水到中国大地%%*，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展#*。党的十八大以来@@*，总书记一次次考察调研@*#%@，关心大食物、关切大农业###，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%%**。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@@%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”%%#%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%@@#，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障#*%%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一###@%，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%#**#。从自身实际出发%#@，因地制宜#%，全方位多途径地开发食物的资源##，为新时期保障国家粮食安全**#，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法%#@**。
如今%#%%*，耕地之外@#，广阔的海洋、森林、草原等%#*，都是让中国饭碗更丰盛的底气@%@@。2023年%@*@@，中国经济林产量达2.26亿吨**#@@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@#%#。目前%%，中国深远海养殖水体近4400万立方米*%，产量40万吨%*，“蓝色牧场”已深入远洋*@。
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