5月18日晚***#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#@，没想到短短19个小时后*%#@，这条视频点赞量就已经超过170万####。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*@，如今能卖四五百杯@%#*#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”***@*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求##*%*，丰富着市民的日常生活##。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素##%##，咖啡@*%@@，不再只是一杯饮品@@%#%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%@%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%@，一杯咖啡搅动多少流量%#。9.9元@*@#，是咖啡行业的关键词@%%@%。2023年的夏天%*#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@@*。

　　“南京阿姨”的咖啡*#*，价位在10块钱@%#%，却没有浓郁的商业气息**，没有价格战的硝烟#@%*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#@#%*，就骑电驴子出去进货*@。

　　“按照2块钱一条成本*@#@，3条就要6块#%*，杯子5毛@@@*，加上水电费#**，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#*，30年不变的味道%#@*#，可比其他店里手冲实在太多了#@@。”“其实火的不是咖啡#*，是可爱的阿姨”*#**。

　　在这场流量之战中#@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%%@，带来神奇的疗愈价值%***，令人“怦然心动”@@，产生共情狂欢%#*@@。制作全过程大大方方摆上台面@%*@#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@%*。怀旧、手冲等元素发酵%*，幻化为你想要的那杯咖啡@%@*%，烟火气十足#*@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠