5月18日晚@#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%##**，没想到短短19个小时后%*#，这条视频点赞量就已经超过170万%@@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@%%@@，如今能卖四五百杯##%%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#%#*，丰富着市民的日常生活%*##%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#@#%，咖啡@#%*%，不再只是一杯饮品*@%@%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*@@*。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@##%，一杯咖啡搅动多少流量**@*。9.9元@%，是咖啡行业的关键词*@#*。2023年的夏天##，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*#。

　　“南京阿姨”的咖啡%%@，价位在10块钱%#%，却没有浓郁的商业气息#@，没有价格战的硝烟@%%%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#@，就骑电驴子出去进货@%*。

　　“按照2块钱一条成本#@**，3条就要6块#@%%，杯子5毛#@%%，加上水电费%##，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#*#@，30年不变的味道@*#，可比其他店里手冲实在太多了**@。”“其实火的不是咖啡%#%，是可爱的阿姨”#@。

　　在这场流量之战中*@%%@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%#%@，带来神奇的疗愈价值%@#，令人“怦然心动”*%，产生共情狂欢@@##。制作全过程大大方方摆上台面%*%#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*@###。怀旧、手冲等元素发酵*%*@，幻化为你想要的那杯咖啡%##%，烟火气十足%@*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠