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武汉一高校师生挖掘荆楚文化设计作品尽展楚风楚韵
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#%，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*@##。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定%%@#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*#*，才能在竞争中占据有利地位@#**。
近日%#%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改####。此前#*#*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#*#，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#*@@@。
近年来#%%，线下连锁商超的日子并不好过@@@@%。永辉超市门店数量高峰时达1440家%#*@#，而到2023年*#，门店已缩减至1000家左右%#*%*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@%。此外#@*#，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%%，在线上零售与线下新业态的冲击下***@*，传统零售正不断寻求破局出路%%%。
相比之下%*@#，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*#*。胖东来常年客流如织#%%@*，爆款商品一件难求**%*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇#%#，胖东来迅速走红**%**，成为零售企业竞相学习的榜样%%%#。
据报道#*，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局##，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品@@#，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇#%#%%，激发员工积极性等#%#。从目前的调改效果来看%*，今年“五一”假期%%*，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%@，日均客流15963人##@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%*#，日均客流为2000人*#*。这究竟是胖东来带来的短期流量%%#，还是调改后的切实改善*%，仍需时间来验证@%%%。
那么*#，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变@**#，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%*%#*，没有一家企业的成功可以被完美复刻*#*%#。这是市场竞争的激烈所在%*%%*，也是魅力所在%@*。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@@。资料显示#%，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@%#*，商超只开在河南新乡和许昌两地@*%%%。由于不进行大规模连锁化#*，胖东来一直深耕本地市�#*。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%***，而非追求规模扩张%%。与之相对#%%*#，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件#@%#，同时@*%#，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大**%%#，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@@，还可能造成南橘北枳的尴尬结果%*。
即便如此*%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#**%。应看到#*#*，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%*%@。传统商超学习先进经验%%，不断弥补自己的不足*@@*，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*@。
同时%#*#*，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略*@***，才能确保在竞争中占据有利地位##*%%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@@#@#，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步##**。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@*##。
辛自强
(经济日报)