践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间*%@，创造性地提出了大食物观*@。30多年来**@，福建不断探索创新、久久为功%*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展@@#，食物供给更加丰富多元@*%@%，充分展现了大食物观的实践力量#%。新征程上@%#%#，我国树立和践行大食物观*@@*%，加快建设农业强国**，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%%##。

　　在福建东部海域##*，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@##@，源源不断产出海产品*##*。30多年前*@@@#，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色#%#@*，推动农、林、牧、副、渔全面发展#@*@。从那时起@###，宁德山间、海边**%，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@#@。

　　山海田一起抓@#，从宁德到福州@*@@@，进而到福建全�##*。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清晰@*@%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚@#%*@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施@%@。2001年#@%@，“根据市场需要##*，紧紧依靠科技@%@*，调整种养业结构%#@@%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*@@。按照这个发展思路*@@，福建持续强化农业科技攻关#%*@，加快农技农艺革新@@@，深化科技推广服务#%#%，将小特产打造成大产业#@@*@。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念*#%@@，积极践行大食物观%%，以满足群众需求为出发点和落脚点@%，强化科技创新%*##，强化产业集聚#%%@，强化绿色转型%@###，做强做优做大特色现代农业#*#*。老百姓的餐桌更丰富了#%@%*，农民的腰包也更鼓了@%。

　　大食物观@##*#，改变着福建的食物供给体系%#@@。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式**%，在茶叶产地推进生态茶园建设%%%%*，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@#@，提高资源综合利用率***@。在三明尤溪县*@*，大量用材林被划为生态林@@#，当地积极培育龙头企业%##，发展林下经济%%%*#，林药、林蜂、林油等产业形成规模@#%。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#*%，每一户都可以分到五万元以上#*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%%@。去年种的都不够卖####%，今年打算扩大一倍@@*#@，做到了不砍树@%*@，也致富@**#*。

　　从闽山闽水到中国大地####，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@*%%*。党的十八大以来%*#，总书记一次次考察调研*##，关心大食物、关切大农业*%*#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物@%*#@。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”*%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”#@**，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%@%@@，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障%#**#。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一#%@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分@@#%@。从自身实际出发%#，因地制宜%*#，全方位多途径地开发食物的资源#%*@，为新时期保障国家粮食安全%%*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@*@%。

　　如今*@*，耕地之外**@%，广阔的海洋、森林、草原等**，都是让中国饭碗更丰盛的底气#*%#*。2023年@#*#，中国经济林产量达2.26亿吨##%#，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#%#@。目前@@*%，中国深远海养殖水体近4400万立方米###%#，产量40万吨@%#%，“蓝色牧场”已深入远洋%#*@*。