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福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统#%@#@。在闽东人的餐桌上**#,少不了大黄鱼#*。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区%*%#*,去年年产量达到了21.3万吨*@*@%。但是在上世纪70年代@#,大黄鱼曾一度濒危@*。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界#**,大黄鱼的育种走过了怎样的历程?一起来看视频%#@。
这两天@@%,福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上*@@,为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种*%。良种离不开良技*@%@*,在育种实验室里*@,科研人员正利用多种技术手段*@#%#,遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗@#。
总台记者 郭紫约:在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室#**%#,科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样%*@,用来基因测试@#@。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术@#@*,它里面的液体就像一把尺子*@**@,用来检测大黄鱼的基因#%*%@,帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本#*@#,用于大黄鱼育种%#。
厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏:利用这样的基因型检测工具%*#,我们只需要采集大黄鱼鳍条@#*,将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA**%*,就可以利用这样的工具#%*#@,开发数万个位点的基因型的信息#%%。
从2016年到现在@##**,相关技术已经进行了四次更新迭代##@@*,培育出了多个大黄鱼新品种**@,并且都在当地示范推广@@,不仅存活率高%#,品质也有显著提升@@#,带动了大黄鱼产业的蓬勃发展*@@。
如今*%,大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业*@***。但是@@%@%,40多年前#%@#,大黄鱼曾一度濒临灭绝#%#。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:当时大黄鱼明显少了**%,几乎形不成渔汛#%%。如果再不抓紧#@%%*,后来大黄鱼就没有了*#。
刘家富老人今年已经84岁了@@#%。1971年%@*@,刚从学校毕业的他%*%#,面对几近枯竭的大黄鱼资源#@,主动请求前往原宁德地区水产局工作%*,为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备%*%%。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:关于大黄鱼人工繁育技术%%%@,是没有现成的资料可以借鉴的%%。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对@%,进行人工催产试验*#*,最终育出了100多尾的鱼苗*@##%。这个100多尾%#%##,它是质的变化*@,基本上完成了纯人工的技术要素%#%#。
此后的几年间%#@*,刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗@%%。但新的问题又出现了###*,前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢@%%%%,当地部分专家都认为大黄鱼养不大@@%@*,没有养殖开发的前景@%*,但刘家富团队并不这么认为*%%%*。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力*#@%*,完全可以进行规模化养殖%@@。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业%@。
经过大家不懈努力*##**,2000年@%###,宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖*%@@。根据统计#%*,2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨*#,全产业链产值超两百亿元**@%@,大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一@@*%@。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)