践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 09:55:52
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习近平总书记在福建工作期间*%，创造性地提出了大食物观@#。30多年来*%@#，福建不断探索创新、久久为功#%#%*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%%，食物供给更加丰富多元###%，充分展现了大食物观的实践力量@%#*%。新征程上@*%*@，我国树立和践行大食物观#*@，加快建设农业强国*@%*@，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障*@。
在福建东部海域@**#，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田#@#*，源源不断产出海产品%#*%*。30多年前@*，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%%%，推动农、林、牧、副、渔全面发展*##@#。从那时起@*@%#，宁德山间、海边@@*#，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@#%。
山海田一起抓%@*，从宁德到福州@**，进而到福建全�#%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦鶣*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚##，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施#**%%。2001年@**，“根据市场需要%*%@，紧紧依靠科技@%@，调整种养业结构%#*，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*@#*。按照这个发展思路%#%，福建持续强化农业科技攻关#@*@，加快农技农艺革新*#*%%，深化科技推广服务%*，将小特产打造成大产业#*。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念**#@，积极践行大食物观%@%，以满足群众需求为出发点和落脚点#*，强化科技创新***##，强化产业集聚%*%#，强化绿色转型@*%，做强做优做大特色现代农业#*##*。老百姓的餐桌更丰富了*##，农民的腰包也更鼓了#%。
大食物观*@，改变着福建的食物供给体系#%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*@%##，在茶叶产地推进生态茶园建设%**@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@%%，提高资源综合利用率%%@#。在三明尤溪县%%*#，大量用材林被划为生态林%*#%#，当地积极培育龙头企业@**@，发展林下经济#*#**，林药、林蜂、林油等产业形成规模##%。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)*##%，每一户都可以分到五万元以上##***，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片@%@。去年种的都不够卖@@*##，今年打算扩大一倍@%%#@，做到了不砍树**#@，也致富#@@%@。
从闽山闽水到中国大地#%，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展%#**@。党的十八大以来%@，总书记一次次考察调研%@#，关心大食物、关切大农业@*，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#*。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”#*%%*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”##@，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%@#，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@#%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一#@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分**%#。从自身实际出发*@，因地制宜*@@@*，全方位多途径地开发食物的资源##*，为新时期保障国家粮食安全@**%*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法#%。
如今*@%%，耕地之外*@@%*，广阔的海洋、森林、草原等##，都是让中国饭碗更丰盛的底气#@#*@。2023年@@*#，中国经济林产量达2.26亿吨%%#，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@@。目前@@%*，中国深远海养殖水体近4400万立方米*@**，产量40万吨*%*@，“蓝色牧场”已深入远洋#*%。
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