习近平总书记在福建工作期间@#，创造性地提出了大食物观%@%*@。30多年来@*，福建不断探索创新、久久为功@%@#，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展*#%，食物供给更加丰富多元*@%，充分展现了大食物观的实践力量%#@@。新征程上%#*，我国树立和践行大食物观@*%%#，加快建设农业强国#%%%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障*@@#*。

　　在福建东部海域@**#@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@%，源源不断产出海产品%*@。30多年前%@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色*%@@%，推动农、林、牧、副、渔全面发展##*。从那时起%@，宁德山间、海边###%，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展#@#。

　　山海田一起抓%@，从宁德到福州%@，进而到福建全蔃%@@#。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清晰@%@%*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%#*，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*#*@。2001年#%@%，“根据市场需要#@，紧紧依靠科技@*#，调整种养业结构%%@*，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告%#%@。按照这个发展思路%%*@，福建持续强化农业科技攻关@%%，加快农技农艺革新%%，深化科技推广服务*%*#%，将小特产打造成大产业##@#。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%**@，积极践行大食物观#*%，以满足群众需求为出发点和落脚点%%*，强化科技创新@#，强化产业集聚%%*#，强化绿色转型@@##，做强做优做大特色现代农业#**。老百姓的餐桌更丰富了%%#*，农民的腰包也更鼓了*#%。

　　大食物观%#，改变着福建的食物供给体系@@%%%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@#@*#，在茶叶产地推进生态茶园建设*@%##，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾%#@，提高资源综合利用率%%。在三明尤溪县@#，大量用材林被划为生态林%%%@#，当地积极培育龙头企业*#，发展林下经济#%@，林药、林蜂、林油等产业形成规模**%*#。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%##，每一户都可以分到五万元以上%%*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片@@@@*。去年种的都不够卖#*，今年打算扩大一倍#%@@，做到了不砍树#@*，也致富#%%%。

　　从闽山闽水到中国大地*#%@*，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@%#%%。党的十八大以来#%，总书记一次次考察调研@**，关心大食物、关切大农业*##，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*%@。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”*@@@%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”%#@*，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”*#%@#，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*%*。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%*%，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*#。从自身实际出发%%@*，因地制宜*#，全方位多途径地开发食物的资源*@@@@，为新时期保障国家粮食安全**#*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法*#%#。

　　如今@#，耕地之外**#，广阔的海洋、森林、草原等#%*@，都是让中国饭碗更丰盛的底气@%。2023年%@%#，中国经济林产量达2.26亿吨*%%%，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@#@*%。目前%*%#*，中国深远海养殖水体近4400万立方米#%#，产量40万吨%#，“蓝色牧场”已深入远洋@@#。