践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 10:41:53
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习近平总书记在福建工作期间*%*，创造性地提出了大食物观*@。30多年来%#，福建不断探索创新、久久为功#**，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%@**，食物供给更加丰富多元@%*，充分展现了大食物观的实践力量%*@#*。新征程上@@@#，我国树立和践行大食物观*#，加快建设农业强国%##，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障*%%%。
在福建东部海域@%，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田%%@#，源源不断产出海产品**%@。30多年前@@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@@，推动农、林、牧、副、渔全面发展@@%%*。从那时起##%，宁德山间、海边**%#，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%%。
山海田一起抓@@@*%，从宁德到福州#*@%，进而到福建全蔃#*#。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�##**#。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%#@#，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施#%。2001年%*，“根据市场需要*@%**，紧紧依靠科技%##，调整种养业结构%#，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告#*#*。按照这个发展思路@#，福建持续强化农业科技攻关@#%*@，加快农技农艺革新@#*%，深化科技推广服务#*，将小特产打造成大产业*#@@。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%#%*#，积极践行大食物观@%@#，以满足群众需求为出发点和落脚点@*@，强化科技创新#*%#*，强化产业集聚@**#，强化绿色转型#%，做强做优做大特色现代农业*%***。老百姓的餐桌更丰富了##*#*，农民的腰包也更鼓了*#%#。
大食物观##，改变着福建的食物供给体系#*%#。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式#%%#，在茶叶产地推进生态茶园建设#%，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾***，提高资源综合利用率@*@。在三明尤溪县#%**%，大量用材林被划为生态林**，当地积极培育龙头企业%@@，发展林下经济@#*，林药、林蜂、林油等产业形成规模*@%@。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%%*，每一户都可以分到五万元以上@%@#*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片@@%*@。去年种的都不够卖%@*@，今年打算扩大一倍##，做到了不砍树#*#，也致富%#。
从闽山闽水到中国大地#%##@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@%%。党的十八大以来%*，总书记一次次考察调研*@，关心大食物、关切大农业%*#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*%#*。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%@%%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”##*%%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@@@%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@**。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一**#，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%@#@。从自身实际出发*%@，因地制宜@%%，全方位多途径地开发食物的资源@#*##，为新时期保障国家粮食安全@#@@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法#*%%*。
如今%*%%，耕地之外%*#，广阔的海洋、森林、草原等*#@，都是让中国饭碗更丰盛的底气*%。2023年**#，中国经济林产量达2.26亿吨*%#，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品%**。目前**@，中国深远海养殖水体近4400万立方米#@，产量40万吨*@%#@，“蓝色牧场”已深入远洋@*%*。
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