5月上旬@@@，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂%#，工作人员用特色技艺制作酒曲#%#@#。青稞酒作为当地民间酿制的土酒#***，拥有一套独特的酿制程序**，其原料为青稞#*%@#，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外##*#@，还配有麝香等名贵药材##@，传承历史可追溯至数百年前%*，酒味稍甜*%*，绵软不辣*@#@%，饮后不上头**。