5月18日晚@%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%#，没想到短短19个小时后#*@，这条视频点赞量就已经超过170万%**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@%，如今能卖四五百杯%@*@#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@@*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%%*，丰富着市民的日常生活**@*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@#，咖啡*%*，不再只是一杯饮品*###，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*@@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”##*@#，一杯咖啡搅动多少流量%#。9.9元%#，是咖啡行业的关键词%*。2023年的夏天@#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%#@。

　　“南京阿姨”的咖啡##，价位在10块钱%#，却没有浓郁的商业气息@%%**，没有价格战的硝烟@#%*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#@，就骑电驴子出去进货#%*%%。

　　“按照2块钱一条成本@@，3条就要6块@%*#%，杯子5毛@#%*，加上水电费*#%*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#%*，30年不变的味道**%#，可比其他店里手冲实在太多了%#%*。”“其实火的不是咖啡@##，是可爱的阿姨”%%#。

　　在这场流量之战中#**#*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#%@@，带来神奇的疗愈价值**@@，令人“怦然心动”%%，产生共情狂欢%@@@#。制作全过程大大方方摆上台面%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#*。怀旧、手冲等元素发酵##，幻化为你想要的那杯咖啡%@%@%，烟火气十足@*##。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠