5月18日晚%%@#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%#*，没想到短短19个小时后*@%%，这条视频点赞量就已经超过170万%@%*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@%*，如今能卖四五百杯@@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%**，丰富着市民的日常生活*@#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%@*，咖啡@#%@@，不再只是一杯饮品%*#%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*@%@@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%#*@%，一杯咖啡搅动多少流量**%#@。9.9元*#，是咖啡行业的关键词*#%*@。2023年的夏天###@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%%*。

　　“南京阿姨”的咖啡@#%#，价位在10块钱%%，却没有浓郁的商业气息*%#，没有价格战的硝烟***。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@@@@#，就骑电驴子出去进货##。

　　“按照2块钱一条成本*@#*，3条就要6块#@，杯子5毛#*@，加上水电费##@@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%@*@，30年不变的味道##%@@，可比其他店里手冲实在太多了#%@。”“其实火的不是咖啡@%%，是可爱的阿姨”*#。

　　在这场流量之战中@#@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#%@#，带来神奇的疗愈价值@%#，令人“怦然心动”%@*，产生共情狂欢*%。制作全过程大大方方摆上台面*@@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#**。怀旧、手冲等元素发酵#%#，幻化为你想要的那杯咖啡%*@*，烟火气十足*%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠