在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药***，疲惫的神农已经中毒了72次##@#%。头晕目眩的他倚靠在一棵树下%##%#，忽然几片树叶从头顶飘落%%@**。他捡起一片嚼了嚼*@@，顿觉神清气爽、毒气全消*##*。就这样@#，茶%#*，被发现了@@%%@。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》@*。

　　1657年%#，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌%%#，说中国茶叶“有益健康#%#，老少咸宜”*#@@#，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效%#@。在此之后不到两百年的时间@%，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶%@。想来%##*，中国五千年前的古老传说%*%@，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想*@。

　　茶%@@@，源于中国#%*，盛行于世界#@#@。如今##%*@，无论是在东方的茶馆%***#，还是在西方的咖啡馆@@，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受*##。茶叶%%#，这片小小的绿色叶子*@**，承载着历史的厚重%*，连接着世界的每一个角落%*%，成为了人类共同的文化遗产#@**。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月*@@*#，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”*#，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值@%，推动全球农业的可持续发展**@*。茶文化以其独特的魅力走向世界##@，架起了多元文化的沟通桥梁%##*。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗#@，到南北朝“茗粥”的创新尝试%@*#，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧%*，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*@*%%，散发着智慧的光芒*%*#。

　　饮茶之风盛行于唐代@%，至宋元时期#*，茶馆文化兴起#*，种茶、制茶、点茶技艺日益精进@%##，茶文化深入人心*%*%。明清时期*@%@*，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣#@#@，中国茶文化达到了新的高度*%*#%。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@@，它的故事在更广阔的天地间继续书写%@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》%#%@，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程@*@*#。此图现藏于台北故宫博物院*@%。

　　汉代的丝绸之路@%#，不仅是丝绸的天下@@*#%，也是茶叶的星光大道*@。一队队商旅从中原出发@#，一路向西*@@，穿越茫茫沙漠和连绵山脉#%，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲##。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷###%，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品#@%@，它不仅带来了味觉的享受**，更带来了对东方文化的好奇和向往##**#。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛*%#*#，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州##%@#，跨越南海@%@@*，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家%*#。

　　▲1984年**#，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现@%#@*。该商船于1745年1月从广州启程回国%*#，船上载有中国茶叶370吨左右%%*%%。图为哥德堡号沉船茶样@#@。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性%%*%，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品@#。正是这种特性不断被人们发现***，自唐代起#%%%#，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道@%##。

　　马匹在古代军队中的地位#@%#@，堪比今日的坦克@**@。军马在中原王朝一直是稀缺资源%%，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳#%%@%，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品@*@。就这样**#@%，两边一拍即合*@#*，从民间到官方@%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴%%#*@。这种互市不仅解决了双方需求%*%，还促进了各民族经济和文化交流*%*@。小小一片茶叶%@@**，既兴贸易@*@*@，又稳边疆%##，可谓“居功至伟”*%。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》@*#。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓#*##。仕女手持盏托和盏#%%@*，为对弈的主人进茶*@*#%，反映出唐代饮茶已风行西域地区@%#*。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村%@*，是茶马古道上的一个古驿站@*%，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落**%。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪#*@@，当第一缕阳光照在福建省的茶园上****@，万里茶道的故事悄然开启%#。这条路线全长14000多公里#*%*，从中国的福建省出发@#%#，经河南、山西等地%@%@%，一路北上%**@，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国@%*，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡@@*@%。在蒙古草原上%@，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇**@，碰撞出独特而诱人的风味#**。由砖茶煮成的咸奶茶*%#，成为蒙古族的传统茶饮@*#。当茶叶最终抵达圣彼得堡#@%%%，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎@@。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性#%#，成为了交流的使者%@@%，在交换财货的同时**，也在传递着和平与友谊#*%#。

　　万杯世界茶#%，你爱哪一个？

　　在中国#@*#，茶不仅是一种饮品#@%，更是一种文化*@%*，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味@**。在北京*%@，一碗大碗茶%#%#*，不仅解渴@#@，更映照出北方人豪迈直爽的性情#@#@。而在饮食精致的广东和江浙%%%，人们将茶叶与早餐巧妙融合#*@%，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光##%@。“头上晴天少%#，眼前茶馆多”#@@#%，在慵懒富足的天府之国%%*@，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶*#@@*，真是再“巴适”不过了%%%#*。潮汕地区的“工夫茶”%%@*%，则是一种精细的饮茶艺术*%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介#%@，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻#*#*。

　　在隔海相望的日本#%##*，饮茶之风同样盛行#*。日本茶道起源于中国@*@#，在学习和吸收中国茶文化的基础上%@*，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术@*#@。唐代#*%#，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习**，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本#*#。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事@*@，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》@%。宋朝时**@*，中国茶文化再次“输出”#@，我们今天所熟悉的“抹茶道”*@%#*，其源头即是宋代的“点茶法”*##*@。今天@@%*#，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎*##。小小一片茶#%@#@，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融##**%。

　　在遥远的欧洲##@@#，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”@@#。不同于日本对清新绿茶的喜爱*#，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶@*#。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖%*%#，调制出别具英伦风味的茶饮@#%。

　　不过别忘了@*@，英国人能种出自己的茶叶*#*%@，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧@@%。他在鸦片战争后三次潜入中国@*###，将中国的茶树种子“偷渡”至印度@##**，在阿萨姆地区培育成功#@@*，并实现规模化、商业化生产%%。

　　自此##@%%，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%**，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@*%*@，并将其与本土特色结合#@，孕育出了自己独特的茶文化%@@。比如#@%**，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量%%，成为全球茶市场上的佼佼者*%*。

　　茶叶的流转之旅@@@*，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事@#*，更是文化交流与融合的故事#@##。从中国到欧洲@#*#*，再到南亚%%，茶叶的传播和演变%#*，展现了人类文明的多样性和包容性##，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏@%%。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来#%@*，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界%#%#，赢得了各国人民的喜爱@%%#。根据国际茶叶委员会的数据*%#%，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨*@*@，中国作为全球最大的茶叶生产国%%*，贡献了近一半的茶量@@@#。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年##%。十年来@@*#，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度##*，也为中国茶叶出口带来了更多机遇*#@*%。自2015年起**%#，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家*@，茶叶出口额稳步上升%#%。

　　随着“一带一路”的推进#%，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”#%#。例如*%%，2022年8月@%**，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北%@*%@，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发%@*%#，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月*%*@，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干##@@。

　　国际茶叶大会的举办#@#*，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风*#*。自2017年起#%*%#，中国国际茶叶博览会永久落户杭州#%，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一***@。这个“以茶会友”的平台*##，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口@*，更是文化交流和国际合作的重要平台*@*@。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日%%*#*，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行#%%。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@*%，期间#*##，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行##，共同探讨茶在当代世界的角色*%%*，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣@#%#。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开@#，就是‘人在草木间’*#。”习近平总书记的妙解@*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#*@**。

　　中华茶文化*%##@，承载着中国人与世界和谐相处的智慧%@#。“以茶为媒##*#，以茶会友”*%%%，这一包容开放、交流互鉴的文化传统#%，在千年的跨文化交流中*%*@，已成为一种全球共通的语言###，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用@%#*。

　　以茶叙事#@，以茶述理#*#。小小的叶子绿意盎然*#%，淡雅的香茗沁润人心*%。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中@%，中国茶*@%，以其独特的韵味**@%，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者#*@*@，让世界感受到中国的温度和智慧*#@*@。

　　一起品茗##@*#，以茶交友*@*，合作共赢@*，一起构建人类命运共同体###。评论区*%#@@，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣