5月上旬@*#%@，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂@*，工作人员用特色技艺制作酒曲%@##*。青稞酒作为当地民间酿制的土酒@@@@，拥有一套独特的酿制程序#*%，其原料为青稞%@#%，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外%#*@@，还配有麝香等名贵药材#*，传承历史可追溯至数百年前**@*@，酒味稍甜*#*#，绵软不辣*%，饮后不上头**。