5月18日晚@%*@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@%%#，没想到短短19个小时后%%@@#，这条视频点赞量就已经超过170万@%%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@#%，如今能卖四五百杯#%%@*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#@@@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#%%*%，丰富着市民的日常生活@#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素###，咖啡*#，不再只是一杯饮品**#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@*。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#*%*，一杯咖啡搅动多少流量%*。9.9元##*@，是咖啡行业的关键词@%*#。2023年的夏天@#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%**。

　　“南京阿姨”的咖啡##，价位在10块钱%@%@，却没有浓郁的商业气息**@，没有价格战的硝烟%#@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*%%，就骑电驴子出去进货#%**#。

　　“按照2块钱一条成本#%*%，3条就要6块@*#，杯子5毛##，加上水电费@#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值##*@%，30年不变的味道##@，可比其他店里手冲实在太多了#@@。”“其实火的不是咖啡@*，是可爱的阿姨”#@@。

　　在这场流量之战中%%#**，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%@#%，带来神奇的疗愈价值#@%*@，令人“怦然心动”%#%*#，产生共情狂欢%@***。制作全过程大大方方摆上台面##%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%%#。怀旧、手冲等元素发酵*#%*，幻化为你想要的那杯咖啡@*@@@，烟火气十足%#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠