GGPoker(ggn666.com)
当年轻人的烦恼“穿越”到养老院
树立和践行大食物观**#@，构建粮食安全新格局#%，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*##%%，提高食物产业链供应链韧性%@，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全#*，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*@%#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择@#%@。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观@*##。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物*##*，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念#**%。”党的十八大以来*%，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观##。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@%*，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件**%@#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观@*%%%，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观@@。
福建省率先探索践行大食物观%@#*。30多年来***，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势##%%，“靠山吃山唱山歌*%%##，靠海吃海念海经”#@#。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上%###，福建建设海上牧矦@**。⑸至缚�%@，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%*#。如今%%%%，福建践行大食物观取得显著成效#*，粮食单产提高的同时#**%，食物供给更加丰富多元%%，畜禽肉类产量大幅增长%*%@，水产养殖快速发展@%#@*，食用菌产业从无到有%@%@，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%#%*。
从福建经验看#@，树立和践行大食物观%*，拓展传统粮食生产边界%@，优化食物供给结构#@##%，满足了消费者多元化的食物消费需求#%*#。从“以粮为纲”到树立“大食物观”*@，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%#**，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展#*%，大食物观内容越来越丰富@*@，发展路径越来越清晰*%@@#。
树立和践行大食物观###%，要充分发挥农业资源比较优势*##。我国耕地资源有限%@，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富*#*%*，还有很多荒地和盐碱地*@@**。在保护生态环境的前提下###，各地应结合自身实际@***@，发展优势特色农产品@*@@%，实现各类食物供求平衡##@%。解决吃饭问题@@，根本出路在科技*%*。各地应强化科技和装备支撑*@，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术@#@，挖掘食物供给潜力##。加强农产品质量全程监管###%，保障人民群众吃得安全、吃得放心**%*@。
树立和践行大食物观%##*，要坚持市场导向@##%，围绕需求推进产供销协同发展%%%，拓展农产品市场空间**@@*。农产品要种得好##，也要卖得好@*%#。我国是农业大国%*#*，农产品丰富多样**%，但每到农产品销售季节%@@，滞销问题就比较突出#%。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业@@*##，提升农业产业化水平@*。要配套建设现代农产品物流体系@**，加快建设全国统一大市矦%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�#%@*#，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中*%@%，逐渐打破农产品销售难问题@%*@，解决地方发展区域特色农业后顾之忧@#*%。(本文来源：经济日报 作者：金观平)
(责任编辑：年巍)