5月18日晚##@@*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%%%*，没想到短短19个小时后*%*#*，这条视频点赞量就已经超过170万%%*%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*@，如今能卖四五百杯%#@#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@*@#，丰富着市民的日常生活*%%%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@#%#@，咖啡%@*，不再只是一杯饮品%%*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*@%#@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”**%**，一杯咖啡搅动多少流量*@。9.9元##，是咖啡行业的关键词***@#。2023年的夏天*@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@*@*。

　　“南京阿姨”的咖啡#%@，价位在10块钱*%%%，却没有浓郁的商业气息@*，没有价格战的硝烟%@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#%*@@，就骑电驴子出去进货%*。

　　“按照2块钱一条成本@#*#%，3条就要6块@*%，杯子5毛#%，加上水电费%@#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*@*@%，30年不变的味道@#**，可比其他店里手冲实在太多了*@。”“其实火的不是咖啡#@，是可爱的阿姨”**#%*。

　　在这场流量之战中%#*@*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@@，带来神奇的疗愈价值#*%*@，令人“怦然心动”@%@@%，产生共情狂欢@#*。制作全过程大大方方摆上台面@@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@#。怀旧、手冲等元素发酵@%*，幻化为你想要的那杯咖啡%###，烟火气十足%**。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠