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《唐宫夜宴》河南春晚出圈河南：让传统文化闪亮起来
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#@#，没有一家企业的成功可以被完美复刻@@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*%**%，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略**@%，才能在竞争中占据有利地位#@。
近日#%@%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@@@%%。此前#@%%，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐*@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*%@@#。
近年来*#%@%，线下连锁商超的日子并不好过%%*。永辉超市门店数量高峰时达1440家#*%，而到2023年*#，门店已缩减至1000家左右*#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*#。此外##，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息**，在线上零售与线下新业态的冲击下##%，传统零售正不断寻求破局出路%*。
相比之下**%%，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%*@#。胖东来常年客流如织%@%，爆款商品一件难求%*@%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%@*，胖东来迅速走红%%*，成为零售企业竞相学习的榜样#%。
据报道##%#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局@#%@#，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%@*，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇*##，激发员工积极性等@%#@。从目前的调改效果来看*@@%#，今年“五一”假期###，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%#，日均客流15963人@@%%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元#@，日均客流为2000人%*%。这究竟是胖东来带来的短期流量#@*，还是调改后的切实改善@%#%，仍需时间来验证%**。
那么%*@*，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变%*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#，没有一家企业的成功可以被完美复刻@*###。这是市场竞争的激烈所在@*，也是魅力所在%%。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%@*。资料显示@*@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年##，商超只开在河南新乡和许昌两地#%##。由于不进行大规模连锁化@%%，胖东来一直深耕本地市�%@。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�#%@，而非追求规模扩张%@。与之相对%*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*%%@*，同时#%，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大##@，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境*#@#，还可能造成南橘北枳的尴尬结果##。
即便如此%#%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定###@*。应看到@%%@@，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处#@#。传统商超学习先进经验@%，不断弥补自己的不足#%@%#，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*#@。
同时#@，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*%%*，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@@#，才能确保在竞争中占据有利地位@%###。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习#%，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@%%@#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@@*。
辛自强
(经济日报)