在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药#*#@，疲惫的神农已经中毒了72次@%%。头晕目眩的他倚靠在一棵树下*#，忽然几片树叶从头顶飘落**。他捡起一片嚼了嚼%*#@，顿觉神清气爽、毒气全消*##%*。就这样#%%**，茶#@@，被发现了@#*@#。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》@@@#。

　　1657年#@*，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌#*#*，说中国茶叶“有益健康**，老少咸宜”*@，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效*@*。在此之后不到两百年的时间%@，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶*@#@*。想来@@*@*，中国五千年前的古老传说%*，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想*%#*@。

　　茶@@，源于中国%@#，盛行于世界%%@%。如今**%，无论是在东方的茶馆###，还是在西方的咖啡馆#*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受%@@*。茶叶@#@@，这片小小的绿色叶子@@@，承载着历史的厚重@*#，连接着世界的每一个角落#%*#，成为了人类共同的文化遗产#*#。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@#%，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”%%*，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值%*，推动全球农业的可持续发展**%*。茶文化以其独特的魅力走向世界##*，架起了多元文化的沟通桥梁*#@%。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗*#@，到南北朝“茗粥”的创新尝试*@，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧**，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍@*%@，散发着智慧的光芒@*#@%。

　　饮茶之风盛行于唐代*%，至宋元时期%@%@#，茶馆文化兴起###，种茶、制茶、点茶技艺日益精进##*#%，茶文化深入人心@#*。明清时期@#%，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣@@***，中国茶文化达到了新的高度@%%@。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@@%@%，它的故事在更广阔的天地间继续书写%@@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》***，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程*@*。此图现藏于台北故宫博物院%@。

　　汉代的丝绸之路@@#，不仅是丝绸的天下%@%@，也是茶叶的星光大道%%。一队队商旅从中原出发@**，一路向西%#*，穿越茫茫沙漠和连绵山脉#*%，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@@#。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷*%，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品%%@，它不仅带来了味觉的享受%*，更带来了对东方文化的好奇和向往*####。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛#*%，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州###@@，跨越南海%%，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家*#。

　　▲1984年#@%*#，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现@%%*。该商船于1745年1月从广州启程回国%@@@，船上载有中国茶叶370吨左右%*。图为哥德堡号沉船茶样#%%##。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性*#*@#，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品@%。正是这种特性不断被人们发现%#%#@，自唐代起%##，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道*%。

　　马匹在古代军队中的地位**%，堪比今日的坦克%##。军马在中原王朝一直是稀缺资源*@*，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳*@%#，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品*#*。就这样*@@#%，两边一拍即合@%%@*，从民间到官方%*，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴@*@@#。这种互市不仅解决了双方需求##，还促进了各民族经济和文化交流*##。小小一片茶叶@*，既兴贸易#@*，又稳边疆@%，可谓“居功至伟”##*%%。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》@%@。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓%%*。仕女手持盏托和盏@@，为对弈的主人进茶#*，反映出唐代饮茶已风行西域地区####。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村***，是茶马古道上的一个古驿站%%@@@，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落#@#%*。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪@##@*，当第一缕阳光照在福建省的茶园上*@，万里茶道的故事悄然开启%%@*。这条路线全长14000多公里@%%%@，从中国的福建省出发@%，经河南、山西等地*%*%#，一路北上@@*#，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国#%*，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡@*。在蒙古草原上#%@，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇#%，碰撞出独特而诱人的风味**##*。由砖茶煮成的咸奶茶#*，成为蒙古族的传统茶饮%**%。当茶叶最终抵达圣彼得堡##*@%，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎%@*%%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性#*@，成为了交流的使者#@，在交换财货的同时*#@##，也在传递着和平与友谊%*##。

　　万杯世界茶**%@%，你爱哪一个？

　　在中国#%#%*，茶不仅是一种饮品@#%，更是一种文化##，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味@%*%。在北京@@@*，一碗大碗茶#@#@*，不仅解渴*%##，更映照出北方人豪迈直爽的性情*##%。而在饮食精致的广东和江浙##%，人们将茶叶与早餐巧妙融合#*%%@，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光*%#*#。“头上晴天少#%*@*，眼前茶馆多”#**%，在慵懒富足的天府之国*%%@，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶##，真是再“巴适”不过了@@**@。潮汕地区的“工夫茶”#@#@，则是一种精细的饮茶艺术*#%%@，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介%%，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻@*#*。

　　在隔海相望的日本*@@#，饮茶之风同样盛行*@%*。日本茶道起源于中国*%，在学习和吸收中国茶文化的基础上%#*@，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%*@。唐代@#，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习*#@@，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本@*%*。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事###，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》#*#。宋朝时#%@%，中国茶文化再次“输出”##，我们今天所熟悉的“抹茶道”#@%，其源头即是宋代的“点茶法”#@**。今天*%，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎**。小小一片茶*%*%*，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%%。

　　在遥远的欧洲#@，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”##@。不同于日本对清新绿茶的喜爱#%@%，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶@%@。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖%%#，调制出别具英伦风味的茶饮#@%%。

　　不过别忘了*%*，英国人能种出自己的茶叶#**，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧#%%%。他在鸦片战争后三次潜入中国#%%，将中国的茶树种子“偷渡”至印度#%，在阿萨姆地区培育成功#@@#，并实现规模化、商业化生产##。

　　自此##，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家@#*，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@@**，并将其与本土特色结合%#@#，孕育出了自己独特的茶文化%%@%#。比如*%##，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量@**，成为全球茶市场上的佼佼者@%%#*。

　　茶叶的流转之旅##@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事%#*#，更是文化交流与融合的故事*##。从中国到欧洲@%#，再到南亚##%%@，茶叶的传播和演变*#，展现了人类文明的多样性和包容性%*#*，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏#*%#*。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来***%*，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界@*%@，赢得了各国人民的喜爱%%。根据国际茶叶委员会的数据@#*@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨%#%#%，中国作为全球最大的茶叶生产国*@%%，贡献了近一半的茶量#%@@。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年%%@%@。十年来@@%*，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度@#，也为中国茶叶出口带来了更多机遇#@。自2015年起*#，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家%#*，茶叶出口额稳步上升%*#%%。

　　随着“一带一路”的推进@#@%*，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”*%*。例如##@，2022年8月@%%*，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北@#*#@，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发*@%@，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月*%#*#，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干#%。

　　国际茶叶大会的举办@@#*#，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风#@@#*。自2017年起**%#*，中国国际茶叶博览会永久落户杭州%%@，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一%*%。这个“以茶会友”的平台#%，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口*%%，更是文化交流和国际合作的重要平台%**@。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日*%#%，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行%%#**。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂#%@%*，期间#*，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行@#@%，共同探讨茶在当代世界的角色*%@@，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣@*##。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开%@***，就是‘人在草木间’*#*。”习近平总书记的妙解@%，道出了中华文化中“道法自然”的真谛%*。

　　中华茶文化#%，承载着中国人与世界和谐相处的智慧@*#。“以茶为媒@@#@@，以茶会友”%**，这一包容开放、交流互鉴的文化传统%**#，在千年的跨文化交流中#@#@，已成为一种全球共通的语言@**，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用****。

　　以茶叙事@#%*，以茶述理##**。小小的叶子绿意盎然#@#*，淡雅的香茗沁润人心%*。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中**@%*，中国茶%#，以其独特的韵味%#*@*，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者@%*#，让世界感受到中国的温度和智慧#*%*。

　　一起品茗*#%，以茶交友%%，合作共赢#*，一起构建人类命运共同体@@@@%。评论区%*%，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣