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习近平同塞尔维亚总统武契奇举行会谈
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@*%#，没有一家企业的成功可以被完美复刻@*@%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@#@*，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*@##*，才能在竞争中占据有利地位#@#*。
近日*%#%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@##。此前##，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐*%%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@@。
近年来%#*%，线下连锁商超的日子并不好过*#%。永辉超市门店数量高峰时达1440家##，而到2023年%%，门店已缩减至1000家左右@@%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%*。此外*%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%@，在线上零售与线下新业态的冲击下**%，传统零售正不断寻求破局出路@%%%@。
相比之下@#*，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@@@。胖东来常年客流如织@@*#*，爆款商品一件难求#@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇**#，胖东来迅速走红@#*@#，成为零售企业竞相学习的榜样*%。
据报道@#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*@**，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%#@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇*%@，激发员工积极性等%@%#。从目前的调改效果来看*##，今年“五一”假期*@*，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#*@#，日均客流15963人*@#*%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元#%*，日均客流为2000人*%。这究竟是胖东来带来的短期流量@@##%，还是调改后的切实改善*@#，仍需时间来验证%%@@@。
那么*%##@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变@*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%##@，没有一家企业的成功可以被完美复刻*%@#。这是市场竞争的激烈所在%%@#@，也是魅力所在@%#。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%*@。资料显示%#%%@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#%@，商超只开在河南新乡和许昌两地%@%#。由于不进行大规模连锁化%#@%@，胖东来一直深耕本地市�**%。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫鍬%@，而非追求规模扩张*%*%*。与之相对#*%@@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%*@，同时@%#，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大*##，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@@###，还可能造成南橘北枳的尴尬结果**。
即便如此%#@%@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@%@**。应看到@*##，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%**@*。传统商超学习先进经验%#，不断弥补自己的不足%@%#，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#@。
同时##*，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*#，只有不断根据市场变化及时调整经营策略#*，才能确保在竞争中占据有利地位@###%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*%#，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#%*@。
辛自强
(经济日报)