5月18日晚@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@，没想到短短19个小时后##**，这条视频点赞量就已经超过170万*@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡##，如今能卖四五百杯@%%*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@*%@，丰富着市民的日常生活%#@#@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%%#*@，咖啡#@@@*，不再只是一杯饮品#@@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#%，一杯咖啡搅动多少流量*%#%。9.9元*#，是咖啡行业的关键词@#。2023年的夏天#*#%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#*%。

　　“南京阿姨”的咖啡@#@@，价位在10块钱****#，却没有浓郁的商业气息*#@@，没有价格战的硝烟%*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@#@*，就骑电驴子出去进货**@**。

　　“按照2块钱一条成本#*%#，3条就要6块%%%，杯子5毛%%#，加上水电费**@*#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#%*@*，30年不变的味道#@#*#，可比其他店里手冲实在太多了@@。”“其实火的不是咖啡#*@@，是可爱的阿姨”@#。

　　在这场流量之战中@@*@%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%@*，带来神奇的疗愈价值*##%，令人“怦然心动”@*@，产生共情狂欢@@。制作全过程大大方方摆上台面@*#%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技##@%。怀旧、手冲等元素发酵@%**，幻化为你想要的那杯咖啡%%#*，烟火气十足*##。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠