5月上旬%**%%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂%#%@*，工作人员用特色技艺制作酒曲*%%#。青稞酒作为当地民间酿制的土酒##*@，拥有一套独特的酿制程序@*@%*，其原料为青稞@#，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外*%#@*，还配有麝香等名贵药材#%@@@，传承历史可追溯至数百年前*@%*，酒味稍甜@#*，绵软不辣##*，饮后不上头%%。