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习言道|中匈两国为新型国际关系树立起一个典范
树立和践行大食物观%@#*,构建粮食安全新格局*@%#,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化##*%,提高食物产业链供应链韧性#*@,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全@@@,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*@##。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#@*#。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观*#%*。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物#%@,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%@*@*。”党的十八大以来%@%@,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观%@#%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”%@%#,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#%@#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观#%@%,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%###*。
福建省率先探索践行大食物观*@@%。30多年来%*@*@,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势@#,“靠山吃山唱山歌#***#,靠海吃海念海经”%%##%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@@%#,福建建设海上牧�#*。⑸至缚�*@*,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%#@@*。如今##@%,福建践行大食物观取得显著成效##@*,粮食单产提高的同时%#,食物供给更加丰富多元@**,畜禽肉类产量大幅增长#@,水产养殖快速发展@@@,食用菌产业从无到有*@*,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份*%#%。
从福建经验看%*%*,树立和践行大食物观***##,拓展传统粮食生产边界@##%*,优化食物供给结构@#*%#,满足了消费者多元化的食物消费需求%##%。从“以粮为纲”到树立“大食物观”*%@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%##,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展%%#%,大食物观内容越来越丰富%*@#,发展路径越来越清晰%@。
树立和践行大食物观####@,要充分发挥农业资源比较优势#@*。我国耕地资源有限*#*#*,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富#*@,还有很多荒地和盐碱地@#。在保护生态环境的前提下#@,各地应结合自身实际##%*,发展优势特色农产品*%%*,实现各类食物供求平衡#%。解决吃饭问题%#@,根本出路在科技#*。各地应强化科技和装备支撑#@,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术*#%#%,挖掘食物供给潜力**#。加强农产品质量全程监管%%##@,保障人民群众吃得安全、吃得放心*@%。
树立和践行大食物观@#@@#,要坚持市场导向%#@,围绕需求推进产供销协同发展%%%%,拓展农产品市场空间%@@%。农产品要种得好%@**,也要卖得好@#*@。我国是农业大国%*,农产品丰富多样#@#%%,但每到农产品销售季节%*@,滞销问题就比较突出@#%#@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业#%%,提升农业产业化水平%#。要配套建设现代农产品物流体系%%,加快建设全国统一大市�%%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�*%#**,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中#*#%,逐渐打破农产品销售难问题@*@*#,解决地方发展区域特色农业后顾之忧*#%#。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)