福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统**。在闽东人的餐桌上@#**@，少不了大黄鱼*@%%*。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区#%%%，去年年产量达到了21.3万吨%%。但是在上世纪70年代#**@，大黄鱼曾一度濒危%*%#%。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界@%%%，大黄鱼的育种走过了怎样的历程？一起来看视频@%%@。

　　这两天#%@，福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上##@#，为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种*#。良种离不开良技%@%%%，在育种实验室里##@%@，科研人员正利用多种技术手段*#%，遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗#@@#。

　　总台记者 郭紫约：在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室@%#%*，科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样*@*，用来基因测试@%%**。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术%%#*，它里面的液体就像一把尺子*@*，用来检测大黄鱼的基因#%#，帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本#@%#，用于大黄鱼育种*#。

　　厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏：利用这样的基因型检测工具@%#@%，我们只需要采集大黄鱼鳍条%*%，将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA@*@%#，就可以利用这样的工具%*%#，开发数万个位点的基因型的信息*%%。

　　从2016年到现在%@，相关技术已经进行了四次更新迭代#*#，培育出了多个大黄鱼新品种@##*，并且都在当地示范推广@#，不仅存活率高%*#@，品质也有显著提升@*%*#，带动了大黄鱼产业的蓬勃发展**%%@。

　　如今###**，大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业*%%*%。但是@@#，40多年前@%，大黄鱼曾一度濒临灭绝%@#%。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：当时大黄鱼明显少了*%，几乎形不成渔汛*%#**。如果再不抓紧*%，后来大黄鱼就没有了*#。

　　刘家富老人今年已经84岁了#%*%。1971年%%*，刚从学校毕业的他*#@，面对几近枯竭的大黄鱼资源@@#%，主动请求前往原宁德地区水产局工作%%，为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备@##。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：关于大黄鱼人工繁育技术%%，是没有现成的资料可以借鉴的#*。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对#*，进行人工催产试验*#*@%，最终育出了100多尾的鱼苗*#。这个100多尾#*，它是质的变化*@%@，基本上完成了纯人工的技术要素###*。

　　此后的几年间#*，刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗@@**。但新的问题又出现了%@*，前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢@**，当地部分专家都认为大黄鱼养不大#@@@#，没有养殖开发的前景@@#，但刘家富团队并不这么认为##**。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力#%，完全可以进行规模化养殖%@*。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业**@@。

　　经过大家不懈努力#@*，2000年*%，宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖@@*。根据统计##*@@，2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨%%@#，全产业链产值超两百亿元*@@%*，大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一%%@。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)