胖东来能否拯救传统商超

来源: 南日报网络版     时间: 2024-05-16 11:39:41

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  一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%#%,没有一家企业的成功可以被完美复刻**#@@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*#@#%,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略#%#%,才能在竞争中占据有利地位@%@*。

  近日@%%%@,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@@。此前**@%#,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐##,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#@%#@。

  近年来#@@@@,线下连锁商超的日子并不好过%%@#。永辉超市门店数量高峰时达1440家**%#,而到2023年%%,门店已缩减至1000家左右#@@**。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%*%*#。此外%%#,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@@#,在线上零售与线下新业态的冲击下#@#%*,传统零售正不断寻求破局出路##@@@。

  相比之下@#,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%#%。胖东来常年客流如织%@*@%,爆款商品一件难求##*%*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇##%,胖东来迅速走红%@%#%,成为零售企业竞相学习的榜样@#*。

  据报道%#*%,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局@@,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品@**%*,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇##,激发员工积极性等#%%%。从目前的调改效果来看%#,今年“五一”假期*%*@@,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元**%#%,日均客流15963人*@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元*#,日均客流为2000人@#*@@。这究竟是胖东来带来的短期流量#@,还是调改后的切实改善#%,仍需时间来验证##@。

  那么@*#%,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?

  商业市场复杂多变%*@#*,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#@%,没有一家企业的成功可以被完美复刻*###。这是市场竞争的激烈所在*%@*@,也是魅力所在#@。

  胖东来是线下零售“小而美”的代表@#@。资料显示%*,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@*%*,商超只开在河南新乡和许昌两地%@%。由于不进行大规模连锁化@@@%*,胖东来一直深耕本地市�#%#%#。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫鍬*,而非追求规模扩张#@**%。与之相对#*,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*%#@,同时*@*%,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@@%**,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%%*#@,还可能造成南橘北枳的尴尬结果@#。

  即便如此*@**,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定###*。应看到%*,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@%@@%。传统商超学习先进经验%#,不断弥补自己的不足@@,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#@*#。

  同时#@,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*#*,只有不断根据市场变化及时调整经营策略**#,才能确保在竞争中占据有利地位%#@#。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%@%,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#@%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业##*。

  辛自强

  (经济日报)

【编辑:唐炜妮】


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