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【香港漫游记】在“空中”餐厅体验传统法式料理
习近平总书记在福建工作期间#*,创造性地提出了大食物观#@%@。30多年来@%%*,福建不断探索创新、久久为功%*,“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%%#,食物供给更加丰富多元***@,充分展现了大食物观的实践力量*###。新征程上**,我国树立和践行大食物观*@@%@,加快建设农业强国*%*,为高质量推进中国式现代化提供坚强保障#**。
在福建东部海域**@%*,一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@**%,源源不断产出海产品%#**。30多年前*#@,时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%@#@*,推动农、林、牧、副、渔全面发展#*##。从那时起%@%*,宁德山间、海边**,水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%%@#。
山海田一起抓%#,从宁德到福州@%%%,进而到福建全�%#%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�%@%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%@#%,他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*%%#。2001年%%%@,“根据市场需要#**#%,紧紧依靠科技#@,调整种养业结构@#,大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@@。按照这个发展思路*#**#,福建持续强化农业科技攻关@@,加快农技农艺革新###,深化科技推广服务*%@#*,将小特产打造成大产业@%@%。
福建省委副书记 省长赵龙: 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念@##,积极践行大食物观@%,以满足群众需求为出发点和落脚点*@@@@,强化科技创新#*@,强化产业集聚#@@*,强化绿色转型%@%%,做强做优做大特色现代农业#*#。老百姓的餐桌更丰富了*%,农民的腰包也更鼓了#%%*#。
大食物观@@@@*,改变着福建的食物供给体系%%#%#。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式**%*,在茶叶产地推进生态茶园建设*@%*#,在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾%**,提高资源综合利用率%%#@。在三明尤溪县%*,大量用材林被划为生态林@@@%*,当地积极培育龙头企业#@#@,发展林下经济%##%,林药、林蜂、林油等产业形成规模*@%#%。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达: 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#%%#,每一户都可以分到五万元以上##%,我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%%@。去年种的都不够卖#%,今年打算扩大一倍@%*,做到了不砍树##%,也致富#*#@。
从闽山闽水到中国大地%@*,习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展##@。党的十八大以来##%@,总书记一次次考察调研##**#,关心大食物、关切大农业%#@@,为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物@*##%。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”*@*%,到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”@%%,再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%%,大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*@%#@。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯: 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一**,是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分@#。从自身实际出发@**%,因地制宜@%##@,全方位多途径地开发食物的资源#@%@#,为新时期保障国家粮食安全@%@%*,加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法#*%。
如今@#%,耕地之外%##,广阔的海洋、森林、草原等*#%#,都是让中国饭碗更丰盛的底气**@。2023年%#*,中国经济林产量达2.26亿吨#%,森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品%#。目前***%,中国深远海养殖水体近4400万立方米@*#,产量40万吨*%**@,“蓝色牧场”已深入远洋#@@#。