树立和践行大食物观

来源: 南日报网络版     时间: 2024-05-14 11:09:58

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  粮食安全是“国之大者”##@*。对于我们这个有着14亿多人口的大国来说@#,解决吃饭问题###@,不能光盯着有限的耕地@%#%,要把思路打开*@%*,树立大食物观%@。

  习近平总书记指出:“我在福建工作时*#*%*,在山区干过%*@@,也在沿海干过#%%**。当时我就提出大食物观*#%%#,肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊%*@##。”“所以*%,我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’#%**@。”

  新时代以来*#,习近平总书记就大食物观作出一系列重要论述@*,强调“树立大农业观、大食物观@%*%,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白*@%@*,全方位多途径开发食物资源”“既向陆地要食物%*,也向海洋要食物#%%,耕海牧渔**,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”“农林牧渔并举*%#,构建多元化食物供给体系”“积极发展特色农业和农产品加工业*%@%,提升农业产业化水平”*%*,为加快建设农业强国、确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中提供了重要思路和方法*@%*#。

  “八山一水一分田”###,福建人均耕地面积仅为全国平均水平的1/4#%@%*。30多年来**@@%,福建立足资源禀赋和农业特色优势%**%,牢固树立并深入践行大食物观%%,稳定发展粮食生产@#**%,持续推进茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌、林竹等特色优势产业发展#@#*,食物供给更加丰富多元#%@*%,在保障粮食安全和推动现代农业产业发展等方面取得显著成效*%*,充分展现了大食物观的实践力量%*%,对于各地树立和践行大食物观、确保粮食安全具有重要启示作用#*@#@。

  必须深刻认识到@*#,随着我国经济社会发展水平不断提高@@@%,老百姓的食物需求更加多样化了**%@*,更加注重吃得营养、吃得健康#%。统计数据显示#@@%,全国每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉*@。我国城乡居民人均年原粮消费量由1978年的近248公斤下降到2022年的约130公斤@@%*@。“吃饭”不仅仅是消费粮食@#,肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食*%。耕地以外#*#,我国还有40多亿亩林地、近40亿亩草地和大量的江河湖海等资源@%%。我们要转变观念%@%*,树立和践行大食物观%*#*@,从更好满足人民美好生活需要出发@#,掌握人民群众食物结构变化趋势#@%*,拓宽农业生产空间领域%@,开发丰富多样的食物品种@#,实现各类食物供求平衡#%,更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求%%。

  习近平总书记强调:“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林@**@,形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局%%@#。”福建依山而居开发“森林粮库”*%*,傍水而栖打造“蓝色粮仓”%%,依托技术发展设施农业%%,推进特色现代农业向适宜区集中、向产业园区集聚*##,让食物品类更加丰富、结构更加优化、品质更有保障#**。要坚持从实际出发**#,善于运用系统观念%**,发挥比较优势*@##,因地制宜发展特色农业产业**@,着力做好“土特产”文章%%,推动食物供给从单一生产向多元供给转变*@@@#。

  “悠悠万事@@**,吃饭为大@@*#。”只有把牢粮食安全主动权%%,才能把稳强国复兴主动权*#@#。从过去到现在*@%%,从福建到全国**@%%,大食物观彰显出更为迫切的现实意义%#@@,蕴含着更为宝贵的时代价值**%%#。奋进新征程@*%,树立和践行大食物观**#,充分挖掘资源禀赋优势###*@,全面提高农业综合生产能力%#%%,就一定能夯实粮食安全根基@***@,为以高质量发展推进中国式现代化提供坚强保障@@@。

【编辑:于晓】


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