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又是一年飞絮时！十大防治要点别忽视
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#*，没有一家企业的成功可以被完美复刻**%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*%，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略#@，才能在竞争中占据有利地位@#。
近日#%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%*。此前%***，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐**@%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@@。
近年来##，线下连锁商超的日子并不好过*#*#。永辉超市门店数量高峰时达1440家#*%%@，而到2023年%@*@*，门店已缩减至1000家左右#@*##。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*@@。此外%#%%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息*#%，在线上零售与线下新业态的冲击下@*%，传统零售正不断寻求破局出路%%。
相比之下#%@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*%@%@。胖东来常年客流如织**，爆款商品一件难求*%%%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@*@**，胖东来迅速走红##，成为零售企业竞相学习的榜样*%**。
据报道*%#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局@@@#，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品@%*%@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇#*%@，激发员工积极性等**@。从目前的调改效果来看#@，今年“五一”假期@*#*，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元%@*#@，日均客流15963人*#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@@，日均客流为2000人#%*。这究竟是胖东来带来的短期流量##，还是调改后的切实改善@#%，仍需时间来验证#%*。
那么#*@#%，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变#%#*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%%#*%，没有一家企业的成功可以被完美复刻##*#%。这是市场竞争的激烈所在*#，也是魅力所在@@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@*。资料显示@#@*@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#@，商超只开在河南新乡和许昌两地***#。由于不进行大规模连锁化%%*#，胖东来一直深耕本地市�**。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�#*%@@，而非追求规模扩张@#*@。与之相对*#%%%，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件#%%，同时@%*#，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%*，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#**@#，还可能造成南橘北枳的尴尬结果**。
即便如此%#*，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%%*#。应看到@#@*，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@*#@。传统商超学习先进经验@*#，不断弥补自己的不足@@，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#*%。
同时*@@，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈##，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#*#，才能确保在竞争中占据有利地位@%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习#@*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*#@。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业*@。
辛自强
(经济日报)