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台湾“小红书世代”声量上升台青热议两岸青年融合新路
今天(5月21日)是第五个国际茶日@*%%,中国是茶树的故乡%*%#@,是茶文化的发祥地与传播中心*%。茶文化既活在当下我们的生活里*#,又载于浩瀚的典籍中#**。下面我们去中国国家图书馆@*%,在“茶和天下典籍里的茶”展览中*#,溯源中国茶*%*##。
走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览%%,第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》*%#。据书中《巴志》记载%@,周武王克商后分封了巴国*%,巴国将茶作为特产进贡给周王室#@。
国家图书馆馆员 吉艺龙:经过我们现在研究#@,茶应该起源于我国的西南地区%#%。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树#@%*#,我们展品中的这些典籍*%*,也印证了茶毫无疑问起源于中国@*#@。
国家图书馆馆员 吉艺龙:像这本书《华阳国志》里面*%@#@,我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜*#,这个茶我们一般认为就是我们现在的茶#%。巴国所产的茶#@%,也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的#****。
从典籍中还能看出%%#@%,茶的文字源头也在中国%%@@%。据记载%@@%,“茶”之一字@%###,古有荼(tú)、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè)、茗(míng)等诸多叫法@@#*。
国家图书馆馆员 吉艺龙:有很多叫法我们今天已经不太常见了@%,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释%*@,认为它们每个可能有不同的区别%@#%*。但是最后百川归海#%,最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字%%*#@。
冬种油菜夏种大豆
生态茶园春茶飘香
武夷山以茶闻名#@*,当地人种茶、制茶@#@,茶叶成了武夷山的一张名片@@#。
燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下@%%,这里有茶园1000亩*@%@,是武夷岩茶的核心产区#@,因山谷形状像燕子的巢穴而得名##@*。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式##,用有机肥替代化肥@@*@%,用物理防控替代了化学农药@%**,绿色防控让茶山更健康*%@,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜%%。
武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁:我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养#@%@%,那我们就在冬天的时候种油菜*@*@*,可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾@@***。在夏天的时候我们就种大豆*%%#*,这不是普通的大豆##@%*,是接种过根瘤菌的大豆@*,它可以让我们的土壤更好地固氮#@*。
近期%#,随着武夷山春茶采摘结束@*@*,茶园管理进入关键期*@。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来@#*,他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中@##,如何修剪、施肥@**,怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等@@,大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作@###,受益匪浅#%。
如今#%@%%,茶香混合着花香*#,景观树立在两旁*%@@,走在生态茶园里@#,就像漫步在公园中#%,在茶园里拍下美景*#@@%,到茶舍品一盏春茶@#*%%,感受山间的舒适惬意#%#*,正成为不少游客的新选择@#。