5月18日晚#@@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%@@，没想到短短19个小时后%@##*，这条视频点赞量就已经超过170万*%#*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@**%，如今能卖四五百杯#%@#@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%***%，丰富着市民的日常生活%%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*%#%，咖啡%*%*，不再只是一杯饮品*@#*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@*@@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@@，一杯咖啡搅动多少流量*@@。9.9元*#**@，是咖啡行业的关键词*##%。2023年的夏天*@*@@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#*@。

　　“南京阿姨”的咖啡@#，价位在10块钱%@#@@，却没有浓郁的商业气息@#**#，没有价格战的硝烟@%*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@###，就骑电驴子出去进货%####。

　　“按照2块钱一条成本@*%@#，3条就要6块#*，杯子5毛*@，加上水电费#*#%*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值***，30年不变的味道*@%*，可比其他店里手冲实在太多了@%*@@。”“其实火的不是咖啡@@#，是可爱的阿姨”*@*#。

　　在这场流量之战中*%@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%**，带来神奇的疗愈价值%%@@@，令人“怦然心动”*@，产生共情狂欢*#*@。制作全过程大大方方摆上台面%#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*@%。怀旧、手冲等元素发酵#%，幻化为你想要的那杯咖啡@*#，烟火气十足#%%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠