“辣”小吃带“热”人气 浙西小城“味蕾游”受追捧
2024-05-04 21:10:45
no.XX Studio
▓来扑克APP▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐全国青年女子手球锦标赛在青海西宁开幕
中新网“中国民族工业发展史活标本”何以跨越一个多世纪？
中新社浙江衢州5月4日电 题：“辣”小吃带“热”人气 浙西小城“味蕾游”受追捧
作者 奚金燕 蓝伊旎
浙江省衢州市龙游县地处浙江西部%@，这个看似不起眼的江南小县城却有着最“火辣”的食物%#*。“五一”假期来临%%@*，“热辣鲜香”的小吃让这座小城的人气“热辣滚烫”#%#。
在一众讲究饮食清淡、原汁原味的浙江城市中间*#%#，毗邻江西上饶的衢州“不战而胜”成了浙江的吃辣界“顶流”*@@%。龙游则盛产辣椒#%，将辣贯彻到了每一种食物里%@*@，炒菜放白辣椒**@%，吃面嗦粉放鲜辣椒*@*#*，还有干辣椒、青辣椒、泡椒等##@，小吃店的桌子上常常摆了三四种辣椒%***，供食客自行添加*##**。
发糕、炒粉干、水晶糕、葱花馒头、“三头一掌”……“五一”期间%*#%*，一大批外地“吃货”们涌入龙游@#%#，打算趁着小长假来一场“美食之旅”*###*。
非饭点时间@%#@，几家店铺已经门庭若市*#%%@，店内外还有许多等位的食客@@*%。来自杭州的游客李军和朋友已经等待15分钟了@%#@，他表示自己选择了这家店是因为小吃品类比较丰富@##，可以“一站式”品尝美食##。
葱花馒头松软、内馅扎实*@%，酱软糯粘牙、酱香四溢%@**，烤饼色泽金黄、外酥里嫩……这些面点的馅料通常是猪肉、葱花、笋干等*@#%，口感丰富##%，调味不一*###%，唯一的共同点是“辣”%#%。在龙游%@*%%，最出名的当数这些分散在街边小店的“碳水”小吃*%@%%。
当地“网红”余师傅的烤饼店前#*，站满了等待的食客*%@*。擀面皮、包馅料、入炉出炉、打包算钱##，小小的空间里**，夫妻两人忙得不可开交@@@*。“这两天外地游客很多@*#%#，基本上每天要做几千张烤饼#%@##，还有很多外地的‘回头客’%#*##。”余师傅说%#，外地食客主要来自长三角城市#%。
来自杭州的谭秋是自驾游旅行*@%#，她表示%@#%*，在节假日高峰期%@#*#，这个相对安逸、清静的小城让她感到舒适@#。
谭秋说下一站她想去吃“豆沙发糕”#*@#*，一旁的本地食客忙给她热情介绍%##，指路自己的“宝藏小店”：“那个叫‘糍糕’#%**，菜市场那边的好吃@*#*。”他表示#@#，很高兴这么多人喜欢家乡美食*#%#。
人间烟火味%@@*，最抚凡人心@%@%@。近期%%#*#，淄博烧烤、天水麻辣烫等美食的爆火吸引了一大批游客开展“味蕾游”%%，地方“小吃”推动旅游“大市场”发展已有先例%*@@@。比起穿梭在热门旅游城市的人群里#*%%，错开“人从众”@@**，去往小众县城旅游成为不少人的假期选择@%*@。
携程发布的《2024“五一”旅游趋势洞察报告》显示@%%，“五一”中长线旅游成为主角#**，长途游订单占比达到56%；尤其是县域市�#%%%。频暝ざ┒┑ネ仍龀�68%、景区门票订单同比增长151%%@。乡村观星、品尝当地美食等较为放松的旅行项目备受青睐@%。
人们的选择为何会出现变化？上海交通大学城市科学研究院院长、中国城镇化促进会研究部主任刘士林表示%##，大城市的旅游人数激增和接待能力饱和@@，会导致游客向其他城市溢出@@。尤其是小城市中以县城为重要载体的新型城镇化@*，有力改变了偏远地区的交通设施和公共服务@@#，文旅部门实施的文旅赋能、乡村振兴##%，增强了乡村的魅力%@%*@，也吸引了更多游客@*。(完)
|
|
