5月18日晚#%##，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%%@，没想到短短19个小时后@@，这条视频点赞量就已经超过170万*#%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#*，如今能卖四五百杯@*%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*#@%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#@@@#，丰富着市民的日常生活@**##。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素**#，咖啡@%%，不再只是一杯饮品@%#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%@，一杯咖啡搅动多少流量*%*@@。9.9元**%，是咖啡行业的关键词@*%。2023年的夏天%**，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%@#@*。

　　“南京阿姨”的咖啡*@%，价位在10块钱@#，却没有浓郁的商业气息%#*@@，没有价格战的硝烟#%##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了##*#，就骑电驴子出去进货%#%#%。

　　“按照2块钱一条成本@%，3条就要6块#*，杯子5毛#%@，加上水电费%*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@@，30年不变的味道%*@#，可比其他店里手冲实在太多了#@#*。”“其实火的不是咖啡*#@%*，是可爱的阿姨”%%@。

　　在这场流量之战中*%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%%%%%，带来神奇的疗愈价值*#，令人“怦然心动”#%，产生共情狂欢#*。制作全过程大大方方摆上台面*%#@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技**。怀旧、手冲等元素发酵#%*，幻化为你想要的那杯咖啡*@*#，烟火气十足###。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠