践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 09:43:11
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习近平总书记在福建工作期间#%，创造性地提出了大食物观%*。30多年来@***%，福建不断探索创新、久久为功#@%*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%**@，食物供给更加丰富多元#@@#%，充分展现了大食物观的实践力量#*@#。新征程上*@%，我国树立和践行大食物观@#，加快建设农业强国%@*@%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障@#*。
在福建东部海域##@%#，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田*@，源源不断产出海产品*%#。30多年前##@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%*@，推动农、林、牧、副、渔全面发展##%。从那时起%%@#%，宁德山间、海边##%#，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%*。
山海田一起抓##%*，从宁德到福州#%，进而到福建全�%*@*。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�%*#*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚@**，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施#%#*#。2001年%@**，“根据市场需要*#，紧紧依靠科技##@@#，调整种养业结构###@，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@@。按照这个发展思路*#%*，福建持续强化农业科技攻关@**#，加快农技农艺革新##@#，深化科技推广服务@@，将小特产打造成大产业@##@。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%%**，积极践行大食物观@#**#，以满足群众需求为出发点和落脚点%@*#，强化科技创新%**，强化产业集聚#%%%，强化绿色转型#%*%，做强做优做大特色现代农业##。老百姓的餐桌更丰富了%%，农民的腰包也更鼓了%%**。
大食物观*@%，改变着福建的食物供给体系@#。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*@%%*，在茶叶产地推进生态茶园建设*@#%，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@*%%，提高资源综合利用率*%#@。在三明尤溪县##@，大量用材林被划为生态林#@*，当地积极培育龙头企业#@#@@，发展林下经济#%，林药、林蜂、林油等产业形成规模###*%。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#@，每一户都可以分到五万元以上*%*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片#%%。去年种的都不够卖%%，今年打算扩大一倍@##@，做到了不砍树@*#@，也致富#@@。
从闽山闽水到中国大地*#，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展*%*。党的十八大以来*%%，总书记一次次考察调研#%，关心大食物、关切大农业##，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%@#%。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”#*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”##%%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”##%##，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@@%*@。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一##**@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%%#*。从自身实际出发@@，因地制宜#@*，全方位多途径地开发食物的资源@##，为新时期保障国家粮食安全%*#，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@**#*。
如今@%@，耕地之外@*@*，广阔的海洋、森林、草原等%#@，都是让中国饭碗更丰盛的底气#@*。2023年@@*，中国经济林产量达2.26亿吨**，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品%@#%。目前*%@，中国深远海养殖水体近4400万立方米%#@，产量40万吨*#**#，“蓝色牧场”已深入远洋@%*@。
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