胖东来能否拯救传统商超

来源: 南日报网络版     时间: 2024-05-16 10:38:32

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  一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#*%**,没有一家企业的成功可以被完美复刻#%#%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@*%@,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%*#,才能在竞争中占据有利地位%#。

  近日*@*%#,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%*@。此前*#%,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐##@%@,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改**%%。

  近年来#@%@*,线下连锁商超的日子并不好过*%%。永辉超市门店数量高峰时达1440家*@@%*,而到2023年@%@*,门店已缩减至1000家左右@#@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%%#。此外@%%,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@%#,在线上零售与线下新业态的冲击下@***@,传统零售正不断寻求破局出路%*##。

  相比之下#@#@,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收**。胖东来常年客流如织*#,爆款商品一件难求*%%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇###,胖东来迅速走红#%*,成为零售企业竞相学习的榜样@*@。

  据报道@#@#,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局%@@,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品@#,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇%#%@,激发员工积极性等%%*。从目前的调改效果来看%%@**,今年“五一”假期%@*%@,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*@%%#,日均客流15963人#%%#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元#@%,日均客流为2000人@%%@。这究竟是胖东来带来的短期流量##@@#,还是调改后的切实改善%*#@*,仍需时间来验证%@。

  那么#%@#*,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?

  商业市场复杂多变@*,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%#@#,没有一家企业的成功可以被完美复刻@%#。这是市场竞争的激烈所在@*@,也是魅力所在@*%#%。

  胖东来是线下零售“小而美”的代表%@*。资料显示##*%,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#@,商超只开在河南新乡和许昌两地@@*@%。由于不进行大规模连锁化*@,胖东来一直深耕本地市�*%。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�##,而非追求规模扩张@%*@。与之相对%#@*,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@%%@,同时*%@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%*,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@@,还可能造成南橘北枳的尴尬结果*#*。

  即便如此#*,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#%#*。应看到#*,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处*%。传统商超学习先进经验@*,不断弥补自己的不足@%,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%#*#。

  同时@#%*,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*@%#,只有不断根据市场变化及时调整经营策略%@%**,才能确保在竞争中占据有利地位@#%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%@#@,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@#*。

  辛自强

  (经济日报)

【编辑:唐炜妮】


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