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AI混合咖啡什么味道?芬兰借助人工智能突破传统风味界限
劳动者是平凡而闪亮的追梦人@%。从一枚螺丝钉的打磨#%,到一个焊点的焊接*@*#,每一个小环节%@@,执着专注、精益求精的工匠精神%##,涌动在中华民族劳动者的血液里*@%@#。一起认识几位在精确至毫米级的工艺里**%,不断追求卓越的劳动者%%**。
化“钢”为柔 大船厂里的“小”火工
流线型的船头、船尾曲面能让几百米长的大船在航行时阻力更蠤%*。剿俑�%@@@%,更节能%*%##。实现这一目标的关键工种#@*%,正是火工@**。
中国船舶江南造船制造一部船舶火工特级技师 李锦华:火工就是通过钢板热胀冷缩的原理*@*%@,让弯板变形##*。
前面火烤%*,后面浇水降温@@%#%,在热和冷之间#%,钢板弯曲***@,达到理想的曲线和弧度*%%#*。
4月下旬##@%,上海长兴的江南造船基地%#,刚刚交付一艘世界最大舱容99000立方米超大型乙烷双燃料运输船*@#*#,这艘船的船首球形鼻首和船尾上复杂曲线钢板%%@@*,正是火工班组的师傅们精心打造的#*。
中国船舶江南造船制造一部船舶火工特级技师 李锦华:这类板一般在我们火工工序以前可能差了50毫米左右#*%。用火工使它精度达到小于等于3毫米以内%@@#*。
北海贝雕“守艺人”的贝上玲珑心
如切如磋#@#*,如琢如磨%@。广西北海贝雕#*@%%,以工艺精湛著称##%*@,一件贝雕作品往往历经构图、白描、磨型、雕琢、抛光等多道工序%#@。从艺五十年的林师傅说@*##@,制作贝雕*%%#@,最重要的工具是砂轮#*。
国家级非遗项目贝雕(北海贝雕)自治区级代表性传承人 林日光:砂轮上面好像金刚砂一样@@,一颗颗压成型地压起来%@%#@,它磨起来比较有摩擦力*%#*,去掉贝壳皮比较快%#。
在北海贝雕博物馆的工作坊**@*#,七十岁的林师傅带着几位二十来岁的徒弟*%##*,一步步教授制作要点*%*#@。他希望这份手艺能够一代代传承下去###*#。
北海贝雕博物馆贝雕设计制作人 黄小凤:刚开始的时候学的话也比较容易受伤##,但是喜欢%*#%#,你自己喜欢的东西%*,你就会坚持下去做#@。
拉挺工艺:以眼为尺 毫厘之间显身手
在素有“中国玻璃器皿之都”美誉的山西祁县%@#,人工吹制玻璃器皿的手艺被认定为省级非遗*@%#。一团团红彤彤的玻璃溶液@****,在数十位师傅手中传来传去@*%#*,吹好杯身的毛坯%%@*,传递到拉挺师傅罗琴琴手中*%@*%。
高脚杯的“挺”*%***,是连接杯身和底座之间的“柱子”*@%。挺拉得好不好%*%*%,直接影响后续工艺和高脚杯的质量##*#。
拉挺工 罗琴琴:我要注意它的长短和均匀度%@#,拉得太长%%%@*,它的底部会站不稳不平@@@%,要是拉得太短@#,影响它底部的美观@@。
拉挺的时机也很重要%*%,必须趁着材料处于液态时一次成功*@#%,这个过程只有4到5秒##*#。
拉挺工 罗琴琴:全凭我们的眼睛和手%%%,去把控*#。合格的产品##**,对挺部要求就是长短误差不能超过两毫米%#,粗细误差不能超过一毫米%%*@。
作为工厂里水平最高的拉挺工%*#,罗琴琴笑称*@#@,一道道磨伤、划伤的疤痕是技艺成熟的标志#@*。每天8小时工作时间内*@*,她能完成2500件产品@%,合格率达到95%以上@%%%。
拉挺工 罗琴琴:这个应该是最细的*%%,0.3厘米*%*,这就是达到极限了@##@#。(央视新闻客户端)