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当心“热心人”变身“有心人”
粮食安全是“国之大者”*#*%。对于我们这个有着14亿多人口的大国来说*%%@*,解决吃饭问题##*#%,不能光盯着有限的耕地#*,要把思路打开#*@*@,树立大食物观*@%。
习近平总书记指出:“我在福建工作时*@*#*,在山区干过*#@,也在沿海干过##*%@。当时我就提出大食物观@@%,肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊@**。”“所以*#,我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’**。”
新时代以来@@,习近平总书记就大食物观作出一系列重要论述@#,强调“树立大农业观、大食物观@%@%#,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白**,全方位多途径开发食物资源”“既向陆地要食物@**##,也向海洋要食物@#@#*,耕海牧渔@%#*,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”“农林牧渔并举@*%*,构建多元化食物供给体系”“积极发展特色农业和农产品加工业@%%,提升农业产业化水平”#%*,为加快建设农业强国、确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中提供了重要思路和方法@@@。
“八山一水一分田”*#@#*,福建人均耕地面积仅为全国平均水平的1/4#*#。30多年来#@***,福建立足资源禀赋和农业特色优势@#,牢固树立并深入践行大食物观%@%#@,稳定发展粮食生产#@@%,持续推进茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌、林竹等特色优势产业发展@#@%#,食物供给更加丰富多元*##,在保障粮食安全和推动现代农业产业发展等方面取得显著成效@#%@%,充分展现了大食物观的实践力量##@*@,对于各地树立和践行大食物观、确保粮食安全具有重要启示作用*@%。
必须深刻认识到*@%#,随着我国经济社会发展水平不断提高*#*#,老百姓的食物需求更加多样化了%*@,更加注重吃得营养、吃得健康@*@。统计数据显示@%#,全国每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉*@%@。我国城乡居民人均年原粮消费量由1978年的近248公斤下降到2022年的约130公斤*#*#。“吃饭”不仅仅是消费粮食#@*,肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食@%@。耕地以外%@,我国还有40多亿亩林地、近40亿亩草地和大量的江河湖海等资源*#@@。我们要转变观念%%##,树立和践行大食物观*%,从更好满足人民美好生活需要出发***@*,掌握人民群众食物结构变化趋势@@*,拓宽农业生产空间领域@##*,开发丰富多样的食物品种%@@*,实现各类食物供求平衡**%%*,更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求#%#。
习近平总书记强调:“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林##,形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局#*%*@。”福建依山而居开发“森林粮库”%*,傍水而栖打造“蓝色粮仓”***%,依托技术发展设施农业%%*%@,推进特色现代农业向适宜区集中、向产业园区集聚@%,让食物品类更加丰富、结构更加优化、品质更有保障##。要坚持从实际出发#%*@*,善于运用系统观念*#,发挥比较优势@*#%,因地制宜发展特色农业产业*#,着力做好“土特产”文章#%@#,推动食物供给从单一生产向多元供给转变@#。
“悠悠万事@###,吃饭为大@%%%。”只有把牢粮食安全主动权*##,才能把稳强国复兴主动权*@%。从过去到现在@*,从福建到全国*#*%,大食物观彰显出更为迫切的现实意义#*@@,蕴含着更为宝贵的时代价值##。奋进新征程*%#,树立和践行大食物观#%#@,充分挖掘资源禀赋优势@*%%,全面提高农业综合生产能力@*@@#,就一定能夯实粮食安全根基%##@,为以高质量发展推进中国式现代化提供坚强保障#*。