在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药%%*，疲惫的神农已经中毒了72次*%。头晕目眩的他倚靠在一棵树下#%#*#，忽然几片树叶从头顶飘落%##@。他捡起一片嚼了嚼*@#%%，顿觉神清气爽、毒气全消@@#%。就这样**%*@，茶*%，被发现了##*%*。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》%#%。

　　1657年%**%，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌*#，说中国茶叶“有益健康##*#，老少咸宜”*@，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效%%#。在此之后不到两百年的时间#%，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶*###%。想来*#，中国五千年前的古老传说*#，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想#@#*#。

　　茶@@#%%，源于中国#*，盛行于世界@#%。如今@*，无论是在东方的茶馆@%@，还是在西方的咖啡馆##*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受@%#。茶叶*#，这片小小的绿色叶子@**，承载着历史的厚重%%**#，连接着世界的每一个角落*%*，成为了人类共同的文化遗产*%。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月%%@%，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”****#，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值#%%，推动全球农业的可持续发展*%#。茶文化以其独特的魅力走向世界%%#，架起了多元文化的沟通桥梁*#%@。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗%%##，到南北朝“茗粥”的创新尝试*%#，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧##@%#，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍####，散发着智慧的光芒**#。

　　饮茶之风盛行于唐代#%#%，至宋元时期@%，茶馆文化兴起*@@*，种茶、制茶、点茶技艺日益精进#*，茶文化深入人心*@*%@。明清时期@#%，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣*#%，中国茶文化达到了新的高度@#%#。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@#%@#，它的故事在更广阔的天地间继续书写@#%@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》@#*，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程@@%。此图现藏于台北故宫博物院##@#%。

　　汉代的丝绸之路@#@*，不仅是丝绸的天下@*#@，也是茶叶的星光大道#@#。一队队商旅从中原出发@#@@#，一路向西#*@*，穿越茫茫沙漠和连绵山脉##@##，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲##。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷%@#，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品**#%，它不仅带来了味觉的享受%*，更带来了对东方文化的好奇和向往**。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛%*，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州#@%%*，跨越南海@###，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家**。

　　▲1984年##*%，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现@#*。该商船于1745年1月从广州启程回国@#%@，船上载有中国茶叶370吨左右#**%。图为哥德堡号沉船茶样@#@#。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性@#%@，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品%*#。正是这种特性不断被人们发现%%**，自唐代起#*%#，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道@##。

　　马匹在古代军队中的地位#@%@，堪比今日的坦克#*。军马在中原王朝一直是稀缺资源#%*，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳%*@@，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品****。就这样%%，两边一拍即合%%@，从民间到官方#**%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴*%。这种互市不仅解决了双方需求#%@#@，还促进了各民族经济和文化交流*##。小小一片茶叶**@*%，既兴贸易*@，又稳边疆@%*，可谓“居功至伟”%#*。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》@#%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓#%##。仕女手持盏托和盏**%，为对弈的主人进茶**#%@，反映出唐代饮茶已风行西域地区@%%。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村****，是茶马古道上的一个古驿站**，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%*@%#。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪%###@，当第一缕阳光照在福建省的茶园上%#，万里茶道的故事悄然开启#%@*。这条路线全长14000多公里%#*%，从中国的福建省出发*@，经河南、山西等地@**，一路北上%*%%%，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国*#，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡%%%#。在蒙古草原上*#%@，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇%%*%，碰撞出独特而诱人的风味#%。由砖茶煮成的咸奶茶**，成为蒙古族的传统茶饮%@@。当茶叶最终抵达圣彼得堡#@，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎*%#。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性##%@，成为了交流的使者#%，在交换财货的同时@##*，也在传递着和平与友谊#%。

　　万杯世界茶*#@@，你爱哪一个？

　　在中国*@%%@，茶不仅是一种饮品*@@#，更是一种文化%#*@，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味#@@@。在北京*@**%，一碗大碗茶%##，不仅解渴%#*@，更映照出北方人豪迈直爽的性情@@@。而在饮食精致的广东和江浙##，人们将茶叶与早餐巧妙融合*#*@#，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光@@。“头上晴天少%#，眼前茶馆多”##%，在慵懒富足的天府之国**%，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶@@，真是再“巴适”不过了@%##@。潮汕地区的“工夫茶”*@，则是一种精细的饮茶艺术@%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介##，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻%%%。

　　在隔海相望的日本*##@，饮茶之风同样盛行@@@。日本茶道起源于中国%@***，在学习和吸收中国茶文化的基础上#@，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%@@*%。唐代#*，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习@%*#，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本#%@#。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事%@%，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》@*%。宋朝时@@##，中国茶文化再次“输出”*#%%%，我们今天所熟悉的“抹茶道”@#，其源头即是宋代的“点茶法”%#@*%。今天@@，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎##%@。小小一片茶%@*，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%#。

　　在遥远的欧洲%*%，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”%%。不同于日本对清新绿茶的喜爱*##，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶@*@#。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖***，调制出别具英伦风味的茶饮##*%@。

　　不过别忘了%#*%，英国人能种出自己的茶叶#@@#，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧*%。他在鸦片战争后三次潜入中国@#，将中国的茶树种子“偷渡”至印度%@%%@，在阿萨姆地区培育成功**#，并实现规模化、商业化生产@#。

　　自此#@%%，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%**%，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓#@*，并将其与本土特色结合#*，孕育出了自己独特的茶文化##。比如%%%*，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量%%，成为全球茶市场上的佼佼者*@%%#。

　　茶叶的流转之旅#@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事*@#%，更是文化交流与融合的故事#*。从中国到欧洲%@，再到南亚*@%，茶叶的传播和演变@#@，展现了人类文明的多样性和包容性#%**@，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏%%。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@#*#*，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界@%@%#，赢得了各国人民的喜爱*#@@。根据国际茶叶委员会的数据*%*，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨*##，中国作为全球最大的茶叶生产国#%，贡献了近一半的茶量@#。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年@%#。十年来%@，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度%%，也为中国茶叶出口带来了更多机遇@*@#@。自2015年起*%@@@，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家*@*，茶叶出口额稳步上升%##*@。

　　随着“一带一路”的推进*%，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”@%。例如%@，2022年8月@#@#%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北#*，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发%*，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月%%，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干#%@@%。

　　国际茶叶大会的举办#*，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风*@。自2017年起*@%##，中国国际茶叶博览会永久落户杭州*#，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一@#*@。这个“以茶会友”的平台*%@，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口%##*，更是文化交流和国际合作的重要平台@@*#。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日*%@%，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行%%#*%。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂#@#*，期间*@#*#，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行#%*，共同探讨茶在当代世界的角色%*%%，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣**%%。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开*#@#@，就是‘人在草木间’%**@。”习近平总书记的妙解%%%%，道出了中华文化中“道法自然”的真谛%%。

　　中华茶文化@*%@*，承载着中国人与世界和谐相处的智慧***。“以茶为媒@%@#@，以茶会友”#@#，这一包容开放、交流互鉴的文化传统%**@#，在千年的跨文化交流中@@*，已成为一种全球共通的语言#@%，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用*#。

　　以茶叙事%@%%@，以茶述理*@@*@。小小的叶子绿意盎然%*%%@，淡雅的香茗沁润人心#%@。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中#%，中国茶@%*%，以其独特的韵味%#**，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者%@%%，让世界感受到中国的温度和智慧#*@。

　　一起品茗%%#@#，以茶交友##@#*，合作共赢@*，一起构建人类命运共同体*%。评论区*@，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣