5月上旬#@#%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂@%%%，工作人员用特色技艺制作酒曲#%%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%#%@%，拥有一套独特的酿制程序%@，其原料为青稞@*@，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外@##%@，还配有麝香等名贵药材##*@，传承历史可追溯至数百年前*#%##，酒味稍甜*#*#@，绵软不辣*@，饮后不上头#@*。