5月上旬@*@，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂@#@*#，工作人员用特色技艺制作酒曲%%##。青稞酒作为当地民间酿制的土酒@@@*@，拥有一套独特的酿制程序*#@**，其原料为青稞@@%，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外@%，还配有麝香等名贵药材*@%%，传承历史可追溯至数百年前%@#*#，酒味稍甜@@@%*，绵软不辣@#*%#，饮后不上头@@#%#。