5月18日晚@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频**#@@，没想到短短19个小时后@%@*，这条视频点赞量就已经超过170万@*%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#@*%*，如今能卖四五百杯%**。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”###*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@*#*，丰富着市民的日常生活%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#%，咖啡@*%#，不再只是一杯饮品##*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体**。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@@@#，一杯咖啡搅动多少流量*@%#*。9.9元@@**#，是咖啡行业的关键词*#%*。2023年的夏天%@%*%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#@@@。

　　“南京阿姨”的咖啡%@*@%，价位在10块钱%%#，却没有浓郁的商业气息#*@@，没有价格战的硝烟#*@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*#，就骑电驴子出去进货%#@@#。

　　“按照2块钱一条成本#%*#，3条就要6块*#@，杯子5毛*@@**，加上水电费##@#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@*，30年不变的味道@##@，可比其他店里手冲实在太多了%%#。”“其实火的不是咖啡**，是可爱的阿姨”%**@@。

　　在这场流量之战中*@*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#%，带来神奇的疗愈价值*@*%，令人“怦然心动”#%%##，产生共情狂欢#*。制作全过程大大方方摆上台面%*#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#@%。怀旧、手冲等元素发酵**%@#，幻化为你想要的那杯咖啡@@，烟火气十足#**%#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠