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广东省防汛防旱防风总指挥部结束防汛Ⅳ级应急响应
树立和践行大食物观%*,构建粮食安全新格局#@%,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化#%#*,提高食物产业链供应链韧性*%*#*,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全%**@#,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%@。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择%#@%*。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观#@#。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物@**,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念#%*。”党的十八大以来#@@#@,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观*%*。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”#@#**,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#%。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观***,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观#@#*#。
福建省率先探索践行大食物观**。30多年来@**%#,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势#%*,“靠山吃山唱山歌*#*,靠海吃海念海经”*%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@%%%%,福建建设海上牧矦##。⑸至缚�*%@,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%*%#。如今@*%@,福建践行大食物观取得显著成效@*%@@,粮食单产提高的同时#@,食物供给更加丰富多元##*#%,畜禽肉类产量大幅增长***,水产养殖快速发展@@##,食用菌产业从无到有**%%,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份*%%@。
从福建经验看*%*%#,树立和践行大食物观##,拓展传统粮食生产边界%*%*,优化食物供给结构@#%*,满足了消费者多元化的食物消费需求@#***。从“以粮为纲”到树立“大食物观”%@,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%@*@%,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展@%@#,大食物观内容越来越丰富%@#,发展路径越来越清晰%%#。
树立和践行大食物观##@,要充分发挥农业资源比较优势%%。我国耕地资源有限*%,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@#,还有很多荒地和盐碱地%#*@#。在保护生态环境的前提下%@%%,各地应结合自身实际*%#,发展优势特色农产品@%#%%,实现各类食物供求平衡@*%%。解决吃饭问题**,根本出路在科技*@*。各地应强化科技和装备支撑@%@*,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术@@#%,挖掘食物供给潜力%%@#*。加强农产品质量全程监管*@##,保障人民群众吃得安全、吃得放心%*%@*。
树立和践行大食物观@*,要坚持市场导向##%*@,围绕需求推进产供销协同发展*%#,拓展农产品市场空间%#。农产品要种得好*#,也要卖得好%*。我国是农业大国#@*@,农产品丰富多样*@#,但每到农产品销售季节*@,滞销问题就比较突出*@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业%%%@,提升农业产业化水平%###%。要配套建设现代农产品物流体系**#%,加快建设全国统一大市�##*##。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�#%*,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中@%@,逐渐打破农产品销售难问题##,解决地方发展区域特色农业后顾之忧**@。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)