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中新网北京天空“绽放”绝美晚霞
今天(5月21日)是第五个国际茶日%%#*,中国是茶树的故乡**%@,是茶文化的发祥地与传播中心##@@。茶文化既活在当下我们的生活里#@*,又载于浩瀚的典籍中#%%#%。下面我们去中国国家图书馆*@%#@,在“茶和天下典籍里的茶”展览中#%*,溯源中国茶%%。
走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览%*@#,第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》@*。据书中《巴志》记载@%%#*,周武王克商后分封了巴国*@,巴国将茶作为特产进贡给周王室@*#*。
国家图书馆馆员 吉艺龙:经过我们现在研究%@,茶应该起源于我国的西南地区@%**#。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树#*@%*,我们展品中的这些典籍*@,也印证了茶毫无疑问起源于中国*@@*。
国家图书馆馆员 吉艺龙:像这本书《华阳国志》里面%*@%%,我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜#%@#,这个茶我们一般认为就是我们现在的茶@#。巴国所产的茶*@,也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的*##。
从典籍中还能看出**,茶的文字源头也在中国%#。据记载**,“茶”之一字#%@,古有荼(tú)、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè)、茗(míng)等诸多叫法*#。
国家图书馆馆员 吉艺龙:有很多叫法我们今天已经不太常见了@###,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释#@%,认为它们每个可能有不同的区别#@%。但是最后百川归海@*#,最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字#@%*%。
冬种油菜夏种大豆
生态茶园春茶飘香
武夷山以茶闻名#%#%#,当地人种茶、制茶%@@,茶叶成了武夷山的一张名片@*。
燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下**@@*,这里有茶园1000亩#@,是武夷岩茶的核心产区%##*,因山谷形状像燕子的巢穴而得名%%@%。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式#@#@*,用有机肥替代化肥%@#%,用物理防控替代了化学农药*@*#,绿色防控让茶山更健康@@##,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜*%%*。
武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁:我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养#*%%,那我们就在冬天的时候种油菜@%,可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾@#*@。在夏天的时候我们就种大豆@@*@,这不是普通的大豆%@#@*,是接种过根瘤菌的大豆*%@@@,它可以让我们的土壤更好地固氮@@%#。
近期@#%##,随着武夷山春茶采摘结束*@%#,茶园管理进入关键期#@@%@。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来@%##@,他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中@#,如何修剪、施肥@#%%,怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等*%%,大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作#*%%,受益匪浅#*#*#。
如今@#%,茶香混合着花香%@,景观树立在两旁@#*,走在生态茶园里*@*%@,就像漫步在公园中%@,在茶园里拍下美景@@%,到茶舍品一盏春茶@#*#*,感受山间的舒适惬意*##,正成为不少游客的新选择%*。