5月18日晚#%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@*，没想到短短19个小时后*%@，这条视频点赞量就已经超过170万@%*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#%%*@，如今能卖四五百杯#*@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@**%，丰富着市民的日常生活*@#**。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@%%*，咖啡#%，不再只是一杯饮品%@*%@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%@*%%，一杯咖啡搅动多少流量%#*@*。9.9元#@##*，是咖啡行业的关键词**。2023年的夏天#%#@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@%%。

　　“南京阿姨”的咖啡%##@，价位在10块钱@%*，却没有浓郁的商业气息#%%#@，没有价格战的硝烟#%@@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@%##，就骑电驴子出去进货@*。

　　“按照2块钱一条成本@**，3条就要6块*#，杯子5毛#*###，加上水电费**%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#%#，30年不变的味道#@@%*，可比其他店里手冲实在太多了*@*@。”“其实火的不是咖啡@##，是可爱的阿姨”%%%%@。

　　在这场流量之战中@#*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%，带来神奇的疗愈价值%#，令人“怦然心动”#@@%%，产生共情狂欢@*##@。制作全过程大大方方摆上台面###，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@@@*@。怀旧、手冲等元素发酵**#@，幻化为你想要的那杯咖啡%%%@%，烟火气十足#@%#%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠