中国小麦的“C位” 麦收前在准备什么？
2024-05-21 18:42:42
no.XX Studio
▓APL▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐定了！马龙第四次出征奥运会
中新网文化和旅游部：进一步推进优化入境支付环境工作
夏粮*@**@，是我国全年第一季成熟的粮食@#，产量占全年粮食的20%以上###，其中绝大部分是冬小麦%*#*%。今年*%，11个冬小麦主产省份面积稳中有增*@@@@，小麦长势总体好于常年@#@，奠定了丰收的基础*@#**。
河南地处黄淮海平原*#，常年小麦播种面积8500万亩以上#%@，位居全国第一%*@#，产量占全国小麦产量的1/4左右%@*@，是我国小麦生产上当之无愧的“C位”#@%##。
加工市场里感知“三夏”新变化
眼下#%，河南麦田里正处在大规模收割前的平静之中%@#*%，但围绕新粮上市%*##，从农民、合作社到加工企业%%*，都早已活跃起来@#。河南省漯河市舞莲面粉有限责任公司负责人杨帅告诉记者%*，他感受到今年最大的变化是优质小麦的计划收储量多了#@，往年是1.8万吨@%%%*，今年可能超过4万吨%@。由于单品种优质小麦需要专收专储#%@#%，因此他要腾出更多的独立仓库和专用车辆%##，让小麦不混杂%%%，保证纯度#%%。
这样的变化%%#*，主要是得益于食品加工企业对面粉多元化的这种需求#%#，特别是近两年很多网红的小食品%**%，像烤面筋、小油条以及烩面*#%，包括一些速冻水饺##*，它们需求的面粉不一样*%@，因此面粉企业需要更多不同的优质小麦作为原料去生产%%*@@。
河南不仅是小麦生产大�%*。彩切÷蠹庸ご笫*#%。巳�1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺#%。漯河是河南重要的小麦加工集聚地之一##%%%，今年这里规模以上食品工业企业达到237家%%*@，比去年增加了40家#%#%。再加上这些企业每年都在推出新品*@@，因此作为主要原料的优质小麦粉的需求呈现增长趋势%**。
以杨帅所在面粉厂为例##*%，他们对接28家食品生产企业的个性化面粉订单需求@@#*%，根据这些需求#**，又转化为具体的7个优质小麦品种#@%%，再通过适当提高收购价引导与面粉厂合作的53家合作社进行订单种植#@#%%。就这样@@##，产业链下游月饼、虾片、沙琪玛、辣条等新品的需求就转化为了产业链上游的7个小麦品种*%@%#。在漯河@#*#@，这样的小麦全产业链联合体已经有7个@%。
而为了保障收储的优质小麦品质和产量能够稳定达标*#*#@，联合体也引入了社会化服务组织%%#，进行统一供种、统一管理*###%。
记者看到#%*，与统一管理的地块不同*#%，普通种植模式的地块由于管理粗放***#，不同品种混杂种植*#，小麦个头高矮参差不齐%**，品质也达不到专用面粉的加工需求*%。
近年来#*%#*，通过全产业链的带动*%*，漯河不断引导种粮大户通过标准化种植优质品种#*@*，来实现增产增收#@**。今年@*@*，漯河市的优质专用小麦面积达126.89万亩%##，占当地小麦面积的53.3%#*，占比居河南全省第一%@。
厅长划重点：抓好跨区作业保障和防灾减灾
河南小麦预计本月25日左右大面积开镰收获@%%#@，持续到6月15日左右%#。在短短20天左右时间里%%%，如何确保8500多万亩丰收到手@*#，颗粒归仓？河南省农业农村厅有关负责人划出了重点：
“三夏”期间@%，河南计划投入农机400万台套以上#@#，其中联合收割机20万台套%@#，履带式收割机3万台套@#%@。
制定出台“三夏”助农惠农10项政策%*#*，跨区作业机械实行免费通行#@**@，在重点区域、主干道路口设立接待服务站400个#@，为跨区作业提供服务保障#%%。“三夏”开始后@@*#@，还将通过服务平台为农机手提供机收作业、天气预报等信息服务#%#@*。
针对近期极端天气造成的个别倒伏地块**，河南已第一时间制定补救措施#@，下派技术人员深入一线指导*@#@，通过喷施磷酸二氢钾溶液等%%%，促进小麦灌浆%#，最大限度减少灾害造成的损失@%%。
为预防收获期间极端天气影响@@，河南还支持各类经营主体加快建设粮食烘干设施%%*@，目前已建成烘干设施580台#@%%，新增日烘干能力3.7万吨*%@%。
在全省建设313个“平急两用”的区域农机服务中心、716个农机应急作业服务队@#@*。一旦出现阴雨天气%@%#，对成熟小麦进行抢收@@。
三夏科普：高颜值有内涵的多彩小麦
我们常说的小麦色#@*，是很多人想要追求的一种肤色@%，代表着健康、阳光@*@*@。其实小麦的颜色可不只这一种%%%*@，今天就带大家去认识一下高颜值有内涵的多彩小麦！
河南农业大学农学院作物学博士研究生 许豪：彩色小麦*%#@@，从外观上来看##*%，跟普通小麦差不多*@%#，但是籽粒的颜色却不是传统意义上的黄澄澄@*@。有红色的%##%，还有绿色的@*@#%，这可不是晚熟小麦#*#%，其实它已经进入了灌浆期@@@，再有20多天就能收获了%*#%。
这些*%%#，就是采用“物理诱变”“化学诱变”和“远缘杂交”等一系列育种方法#*，选育出来的可以规模化种植的彩色小麦新品种%%**。因为富含花青素**%#@，所以才会在种皮上显现出不同的色彩*%#。
为什么要研究彩色小麦呢？看中的可不是它的花架子！它含有丰富的蛋白质、氨基酸%#@，微量元素和矿物质含量也高于普通小麦#*#，拥有让人吃好吃健康的潜质！
用它制作的这些面条、麦片%**#，看上去还是传统食品的样子#@**，但已经有了保健食品的功能#**#，说它颜值高、有内涵@*#，可一点也不为过！
(总台央视记者 梁丽娟 王凯博 陈博 河南台 漯河台)
|
|
