5月18日晚#*@#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%*##%，没想到短短19个小时后#**%，这条视频点赞量就已经超过170万%#%**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%@%，如今能卖四五百杯##。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@@*@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%##%%，丰富着市民的日常生活#%##。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@*，咖啡%***，不再只是一杯饮品%#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@%***。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#@@，一杯咖啡搅动多少流量%*#。9.9元@%*@，是咖啡行业的关键词@#@@。2023年的夏天*#*@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#%%%%。

　　“南京阿姨”的咖啡*@#@，价位在10块钱#*%*@，却没有浓郁的商业气息*@@，没有价格战的硝烟%%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*%@*#，就骑电驴子出去进货#%**@。

　　“按照2块钱一条成本%**#%，3条就要6块**，杯子5毛%@*，加上水电费@%#*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%#*，30年不变的味道@%**#，可比其他店里手冲实在太多了*%*。”“其实火的不是咖啡%%%，是可爱的阿姨”@%#**。

　　在这场流量之战中@@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身##%@，带来神奇的疗愈价值*%%*，令人“怦然心动”*%#%%，产生共情狂欢##%*@。制作全过程大大方方摆上台面#*%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@**%。怀旧、手冲等元素发酵*@#，幻化为你想要的那杯咖啡*#，烟火气十足@%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠