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北京冬奥会开幕倒计时200天
今天(5月21日)是第五个国际茶日#@*@@,中国是茶树的故乡*%%,是茶文化的发祥地与传播中心@#@@。茶文化既活在当下我们的生活里#%#@*,又载于浩瀚的典籍中*%。下面我们去中国国家图书馆##,在“茶和天下典籍里的茶”展览中@%@,溯源中国茶*@。
走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览**#@%,第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》%*。据书中《巴志》记载@%%*,周武王克商后分封了巴国*%@**,巴国将茶作为特产进贡给周王室#@@。
国家图书馆馆员 吉艺龙:经过我们现在研究%%%,茶应该起源于我国的西南地区*@。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树%%%@#,我们展品中的这些典籍**,也印证了茶毫无疑问起源于中国%@*。
国家图书馆馆员 吉艺龙:像这本书《华阳国志》里面@*,我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜##%@@,这个茶我们一般认为就是我们现在的茶*@%@。巴国所产的茶%*%@%,也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的@%@。
从典籍中还能看出@#,茶的文字源头也在中国##%@。据记载*##,“茶”之一字*%,古有荼(tú)、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè)、茗(míng)等诸多叫法###%。
国家图书馆馆员 吉艺龙:有很多叫法我们今天已经不太常见了**,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释%@,认为它们每个可能有不同的区别*#%*#。但是最后百川归海#%**,最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字*%*@#。
冬种油菜夏种大豆
生态茶园春茶飘香
武夷山以茶闻名#%%,当地人种茶、制茶*@,茶叶成了武夷山的一张名片#%。
燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下%#@@,这里有茶园1000亩%%@%,是武夷岩茶的核心产区@#@#@,因山谷形状像燕子的巢穴而得名*%。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式%#*,用有机肥替代化肥%%,用物理防控替代了化学农药%##,绿色防控让茶山更健康@%%%%,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜%#@*%。
武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁:我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养*#,那我们就在冬天的时候种油菜%%@,可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾*@#@@。在夏天的时候我们就种大豆%##,这不是普通的大豆%#@*,是接种过根瘤菌的大豆#@###,它可以让我们的土壤更好地固氮#*。
近期@%,随着武夷山春茶采摘结束*#,茶园管理进入关键期***#。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来%*,他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中@*#%,如何修剪、施肥%##,怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等**%,大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作*#,受益匪浅@%%*。
如今@@*%,茶香混合着花香%*@%%,景观树立在两旁#@#@,走在生态茶园里@#,就像漫步在公园中@@%,在茶园里拍下美景*%,到茶舍品一盏春茶*%,感受山间的舒适惬意%#,正成为不少游客的新选择#%@##。