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习言道｜中国和塞尔维亚是真朋友、好伙伴
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#%#@，没有一家企业的成功可以被完美复刻%@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@**%#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*@#，才能在竞争中占据有利地位%@*。
近日%*@@@，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*@#%。此前*#@%@，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#@@%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*@。
近年来@*，线下连锁商超的日子并不好过*##。永辉超市门店数量高峰时达1440家#*，而到2023年@#***，门店已缩减至1000家左右%#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家**###。此外%#%@%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@#@@@，在线上零售与线下新业态的冲击下%%%@，传统零售正不断寻求破局出路@*#。
相比之下##，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@#@*。胖东来常年客流如织**#，爆款商品一件难求@%#@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%%%，胖东来迅速走红%%，成为零售企业竞相学习的榜样*#%@%。
据报道@#*@@，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%##@%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品*#@*，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇#%%@，激发员工积极性等@@#。从目前的调改效果来看%#*@，今年“五一”假期@**#*，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*#%*，日均客流15963人%*#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元*@#*@，日均客流为2000人%**##。这究竟是胖东来带来的短期流量**，还是调改后的切实改善@#，仍需时间来验证@%。
那么@@*，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变%#，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响***，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*%@*。这是市场竞争的激烈所在%@@，也是魅力所在@%。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%@%。资料显示@*，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年**，商超只开在河南新乡和许昌两地#*#@。由于不进行大规模连锁化#%#，胖东来一直深耕本地市�%#。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�*#%，而非追求规模扩张*@@。与之相对%%*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@%%@#，同时###，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@%@##，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境**#，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#***@。
即便如此#%%*#，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#*%。应看到**%@，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%#%%*。传统商超学习先进经验@#@%，不断弥补自己的不足%#@*%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*@%@。
同时*%%*，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@%@@，才能确保在竞争中占据有利地位@##%#。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*@%#，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%%%%%。
辛自强
(经济日报)