在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药%*@，疲惫的神农已经中毒了72次@*。头晕目眩的他倚靠在一棵树下@@#，忽然几片树叶从头顶飘落*%%#*。他捡起一片嚼了嚼@%@，顿觉神清气爽、毒气全消@*@#。就这样*@*@%，茶@#，被发现了**#。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》@%#%#。

　　1657年*@%*@，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌*@，说中国茶叶“有益健康#**#，老少咸宜”**@#，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效%#**%。在此之后不到两百年的时间%%%#%，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶#@@*。想来%%@，中国五千年前的古老传说@*#%#，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想#%。

　　茶##，源于中国*@%*%，盛行于世界###@#。如今*#，无论是在东方的茶馆**%#，还是在西方的咖啡馆**@@*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受%@*。茶叶##，这片小小的绿色叶子**，承载着历史的厚重#**@*，连接着世界的每一个角落*%，成为了人类共同的文化遗产#@。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月*%*@，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@@*，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值*@@，推动全球农业的可持续发展%@@##。茶文化以其独特的魅力走向世界%%%，架起了多元文化的沟通桥梁*%。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗*#@##，到南北朝“茗粥”的创新尝试%*#@，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧*%，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍@***，散发着智慧的光芒#%@@#。

　　饮茶之风盛行于唐代*@@%，至宋元时期#%，茶馆文化兴起*##*#，种茶、制茶、点茶技艺日益精进##*%，茶文化深入人心%@#*。明清时期*@@@，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣**，中国茶文化达到了新的高度%@。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@*@%，它的故事在更广阔的天地间继续书写*##。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》%#%@，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程@%#。此图现藏于台北故宫博物院#%@。

　　汉代的丝绸之路%@@，不仅是丝绸的天下**#@，也是茶叶的星光大道%#%。一队队商旅从中原出发*#**，一路向西#*@，穿越茫茫沙漠和连绵山脉##@，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲*@#%@。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷@*@**，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品%@，它不仅带来了味觉的享受#@*#，更带来了对东方文化的好奇和向往%%%**。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛##@*，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州#**%，跨越南海%%#，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家#%%*。

　　▲1984年*%@#%，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现*##。该商船于1745年1月从广州启程回国*%##，船上载有中国茶叶370吨左右####@。图为哥德堡号沉船茶样@%。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性*#，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品%*@@#。正是这种特性不断被人们发现*#%%，自唐代起@@*，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道%*##@。

　　马匹在古代军队中的地位#%*@*，堪比今日的坦克#@*#。军马在中原王朝一直是稀缺资源@*，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳%%，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品@#@@。就这样**，两边一拍即合*@*%，从民间到官方#%*%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴#*#%。这种互市不仅解决了双方需求%%%*@，还促进了各民族经济和文化交流#%。小小一片茶叶@%，既兴贸易***#，又稳边疆%*#@，可谓“居功至伟”@#*#%。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》#@%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓#*%#*。仕女手持盏托和盏%%@*，为对弈的主人进茶%@，反映出唐代饮茶已风行西域地区#*%@%。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村#@#%#，是茶马古道上的一个古驿站%%，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落#%%%@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪#%，当第一缕阳光照在福建省的茶园上#%#，万里茶道的故事悄然开启%##%。这条路线全长14000多公里@@%%%，从中国的福建省出发@#%@，经河南、山西等地####，一路北上#**，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国@@*%，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡%#*#*。在蒙古草原上#@*，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇*%#，碰撞出独特而诱人的风味*#%*。由砖茶煮成的咸奶茶#*%@，成为蒙古族的传统茶饮%@%。当茶叶最终抵达圣彼得堡@*@，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎**#。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性*%#%%，成为了交流的使者*%，在交换财货的同时#@%，也在传递着和平与友谊#*@#@。

　　万杯世界茶**#*，你爱哪一个？

　　在中国@#*%，茶不仅是一种饮品**，更是一种文化@#%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味#*#@。在北京%%#@%，一碗大碗茶*#%%，不仅解渴%%*%，更映照出北方人豪迈直爽的性情*%%。而在饮食精致的广东和江浙%@，人们将茶叶与早餐巧妙融合*#@，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光@*###。“头上晴天少#@#，眼前茶馆多”%@，在慵懒富足的天府之国%#@@，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶***%*，真是再“巴适”不过了@%@#*。潮汕地区的“工夫茶”%%，则是一种精细的饮茶艺术#@@*%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介%*%%%，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻*@。

　　在隔海相望的日本***%@，饮茶之风同样盛行@**#。日本茶道起源于中国*#，在学习和吸收中国茶文化的基础上%@，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术*%**%。唐代%%*，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习@#，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本**。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事@%%@，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》@**。宋朝时*@#，中国茶文化再次“输出”*###，我们今天所熟悉的“抹茶道”@@%，其源头即是宋代的“点茶法”#*@。今天@#*@，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎@%@%@。小小一片茶#%，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融@@%。

　　在遥远的欧洲*@%%，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”**@%#。不同于日本对清新绿茶的喜爱#**%*，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶@%#*@。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖@#%，调制出别具英伦风味的茶饮@*@。

　　不过别忘了%*%%#，英国人能种出自己的茶叶@#，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧**。他在鸦片战争后三次潜入中国@*，将中国的茶树种子“偷渡”至印度%@@@，在阿萨姆地区培育成功@*，并实现规模化、商业化生产##%#*。

　　自此#@@，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%*@%，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@@，并将其与本土特色结合*%@，孕育出了自己独特的茶文化*%。比如%#%@，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量@@@，成为全球茶市场上的佼佼者@#*%#。

　　茶叶的流转之旅@#，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事@#%%%，更是文化交流与融合的故事#*#。从中国到欧洲%#，再到南亚#@%，茶叶的传播和演变*@@##，展现了人类文明的多样性和包容性@@#%，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏*#。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来%@，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界%@，赢得了各国人民的喜爱%%@。根据国际茶叶委员会的数据*%%，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨*%**，中国作为全球最大的茶叶生产国@##，贡献了近一半的茶量*%*。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年@%@。十年来@#@，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度%%**%，也为中国茶叶出口带来了更多机遇#%#。自2015年起*##*，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家**#@，茶叶出口额稳步上升@@。

　　随着“一带一路”的推进#%@，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”%*#。例如##*%，2022年8月@@@*，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北@@@*，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发##，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月*@#%，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干*@#*#。

　　国际茶叶大会的举办#@#，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风@**@。自2017年起##@%*，中国国际茶叶博览会永久落户杭州@*#，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一@#@。这个“以茶会友”的平台@@*#，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口*##，更是文化交流和国际合作的重要平台#@#@%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日%#，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行%*#%。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂#*%，期间*@%*%，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行*@，共同探讨茶在当代世界的角色##@，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣*%##@。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开**，就是‘人在草木间’@#*%。”习近平总书记的妙解#%*%@，道出了中华文化中“道法自然”的真谛##%。

　　中华茶文化**，承载着中国人与世界和谐相处的智慧*#@。“以茶为媒%*，以茶会友”*#%#，这一包容开放、交流互鉴的文化传统*#%，在千年的跨文化交流中#@#，已成为一种全球共通的语言%#，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用@*@。

　　以茶叙事**##@，以茶述理#@@*#。小小的叶子绿意盎然%*@，淡雅的香茗沁润人心*@#@。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中%@%，中国茶#@*，以其独特的韵味@*%，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者*#，让世界感受到中国的温度和智慧*@**%。

　　一起品茗%@%@@，以茶交友%%#%@，合作共赢@#，一起构建人类命运共同体%%#。评论区#%*，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣