5个现象告诉你，身体缺乏蛋白质｜吃出健康来
2024-05-18 19:09:42
no.XX Studio
▓GGPoker官网▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐台青赴皖展茶成安徽茶博会文化交流“门面担当”
中新网我国已建成世界最大实时地震观测网
蛋白质是生命的物质基�#@*@*。梢运得挥械鞍字示兔挥猩�*@#。缺乏蛋白质的人可能会出现疲倦、体重减轻、贫血等症状#%@，尤其是出现以下现象时#%@，若不是因为疾病导致的**，就要考虑身体是否缺乏蛋白质*%，需要遵医嘱及时干预@%。那么%*，这些现象都是什么#*@##，大家日常该如何补充蛋白质呢？
5个现象判断蛋白质缺乏
指甲病态
指甲的主要成分是蛋白质@@*#，若长期缺乏蛋白质*#@%，指甲会变软、变脆、生长慢、易断裂**###。
头发变脆、变细
头发的主要成分也是蛋白质%*%%#。若缺乏蛋白质***@，为了保存能量和储存蛋白质%#%，身体会减少头发中蛋白质的含量@*，这样头发就会发黄、变脆、变细@*，干燥且没有光泽、容易脱落%**%%。
肌肉松弛
蛋白质是构建和修复肌肉组织的关键**@*，若缺乏蛋白质@@@#%，肌肉会减少、松弛#%@*#，力量下降@@，影响运动能力*%@@*。
水肿
血液里也是含有蛋白质的@*%，长期缺乏蛋白质会使血浆的渗透压下降%@，促使血管里的水分渗透到血管外的组织里*#**%，引起水肿#%##，通常下半身会先开始水肿*@#*。您可以用手按压身体%*，如小腿前侧%##%#，若凹痕很久没有消退#%，那可能是出现了水肿%*%。
免疫力下降@%*@，经常生病
如果蛋白质摄入不足#@##，免疫细胞无法快速修复和增殖@%@，会使人经常生病*%%@。
蛋白质需要摄入多少
一般来说#*%#，成年女性的蛋白质摄入量每天不要低于55克#@**@，成年男性每天不要低于65克*@***。
65岁以上的老年人、素食群体等特殊人群%*，蛋白质的摄入量还要有所增加@#*。
蛋白质补充也不是多多益善*@。尤其是对于肾功能异常的人**%，过量补充蛋白质会给肾脏造成负担*%@，导致病情加重@%%%。
如何补充优质蛋白质
馒头、米饭也可以为人体提供蛋白质%*%#%，但这类主食中的蛋白质不是优质蛋白质@@**@。优质蛋白质的食物来源有鸡蛋、牛奶、大豆、鱼类和瘦肉(白肉、红肉)@*。优质蛋白质的摄入量应该达到人体一天所需蛋白质总量的1/2到2/3**。一般成年人建议每日摄入以下6种食物：
适量主食主食以生重计算##***，男性每天摄入300克以上@#**，女性250克以上*#%，这些食物大约能提供20多克蛋白质%#@@。
1～2袋牛奶 每天饮用300～500克牛奶%***@，300克牛奶大约能提供10克蛋白质%#*#。
1个鸡蛋一个中等大小的鸡蛋大约能提供7克蛋白质*##@*，胆固醇高的老年人可以隔日吃1个鸡蛋###%#。
150克瘦肉水产、禽肉、畜肉均可选择#%，大约能提供30克蛋白质@#@**。
25克大豆相当于100～150克豆制品**#，可提供约10克蛋白质#*#。
500克蔬菜、250克水果这些果蔬可提供约5克蛋白质##。
以上蛋白质含量为粗略估算#*@%，不同食材以及不同品牌食品*%，具体含量会有差别%@#。在日常生活中#@#@，大家也可以参考《中国居民膳食指南(2022)》来安排饮食@#**%，补充足量蛋白质#@@*。对于因疾病需要忌口的特殊人群@%#，饮食要遵医嘱@@@。
来源：《老年健康报》
作者：国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师 于康
策划：郑颖 王宁
编辑：陈秀超
(“健康中国”微信公众号)
|
|
